BISTROT DU FORUM, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été fondée en 2011.
Implantée à MONTMORT-LUCY (51270), elle œuvre dans 7010Z. La société BISTROT DU FORUM se consacre sur activités des sièges sociaux.
Pour l'exercice clos en 2023, la société a généré un chiffre d'affaires de 884.21 K €, soit huit cent quatre-vingt-quatre mille deux cent neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -161.76 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, BISTROT DU FORUM affichait une trésorerie de 15.31 K €.
En termes d’effectifs, BISTROT DU FORUM recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BISTROT DU FORUM est dirigée par Philippe Debarle, qui agit en tant que Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 884.21 K | 946.39 K | 392.22 K | 785.48 K |
| Marge brute (€) | 355.96 K | 396.16 K | 70.71 K | 318.44 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -86.22 K | 61.01 K | -2.95 K | -97.23 K |
| EBITDA (€) | -81.01 K | 70.69 K | 139.61 K | -19.51 K |
| EBITDA - EBE (€) | -5.21 K | -9.68 K | -142.56 K | -77.72 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -87.86 K | 60.45 K | 130.26 K | -28.87 K |
| Résultat net (€) | -161.76 K | 46.58 K | 110.08 K | -42.04 K |
| Taux de marge nette (%) | -18.29 | 4.92 | 28.07 | -5.35 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -34.69 | 7.42 | 18.93 | -8.92 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -13.26 | 3.53 | 8.29 | -2.84 |
| Valeur ajoutée (€) * | 345.25 K | 358.13 K | 421.95 K | 346.31 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 39.05 | 37.84 | 107.58 | 44.09 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 40.26 | 41.86 | 18.03 | 40.54 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -9.16 | 7.47 | 35.59 | -2.48 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9.75 | 6.45 | -0.75 | -12.38 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -61.62 K | 55.1 K | -20.85 K | 150.25 K |
| BFRE (€) | -98.14 K | -85.06 K | -159.58 K | -132.6 K |
| BFRHE (€) | 5.89 K | 118.29 K | 96 K | 111.36 K |
| BFR en jours de CA (j) | -25.44 | 21.25 | -19.4 | 69.82 |
| BFRE en jours de CA (j) | -40.51 | -32.8 | -148.51 | -61.62 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 14.26 M | 306.71 M | 103.16 M | 239.64 M |
| Délais de paiement clients (j) | 5.84 | 48.19 | 109.87 | 65.64 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 32.55 | 18.85 | 41.11 | 17.42 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.01 | 0.04 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -154.72 K | 56.83 K | 119.46 K | -32.63 K |
| Dette nette (€) | -738 K | -683.79 K | -732.56 K | -865.5 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -17.5 | 6.01 | 30.46 | -4.15 |
| Font de roulement (€) | -76.94 K | 39.8 K | -49.35 K | 121.35 K |
| Couverture du BFR | 124.87 | 72.23 | 236.7 | 80.77 |
| Trésorerie (€) | 15.31 K | 6.56 K | 14.23 K | 142.6 K |
| Dettes financières (€) | 617.47 K | 576.92 K | 544.58 K | 823.06 K |
| Capacité de remboursement (€) | 4.77 | -12.03 | -6.13 | 26.52 |
| Ratio d'endettement (%) | -158.28 | -108.88 | -125.99 | -183.62 |
| Autonomie financière (%) | 0.76 | 1.09 | 1.07 | 0.57 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 120.52 K | 98.14 K | 173.71 K | 156.15 K |
| Liquidité générale | 4.85 | 20.3 | 18.58 | 28.91 |
| Liquidité réduite | 4.85 | 20.3 | 18.58 | 28.91 |
| Couverture de la dette | -2.25 | 0.67 | 0.8 | -0.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | 430.79 K | 323.62 K | 265.87 K | 409.47 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 38.38 | 27.63 | 65.49 | 43.96 |