LA BOULANGERIE DE LA FONTAINE, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2011.
Établie à LES MATHES (17570), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. Cette organisation LA BOULANGERIE DE LA FONTAINE se consacre essentiellement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2020, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 153.42 K €, soit cent cinquante-trois mille quatre cent dix-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 14.76 K €.
Au terme de l'exercice 2020, LA BOULANGERIE DE LA FONTAINE révélait une trésorerie de 68.28 K €.
En matière de gouvernance, LA BOULANGERIE DE LA FONTAINE est sous la direction de Isabelle Soulard, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 153.42 K | 176.78 K | 157.64 K | 172.95 K |
| Marge brute (€) | 77.91 K | 89.81 K | 79.62 K | 93.02 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 16.99 K | 17.51 K | 10.79 K | 22.39 K |
| Résultat net (€) | 14.76 K | 14.46 K | 9.87 K | 17.51 K |
| Taux de marge nette (%) | 9.62 | 8.18 | 6.26 | 10.13 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13.05 | 14.7 | 11.76 | 23.65 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 8.76 | 10.74 | 7.9 | 14.92 |
| Valeur ajoutée (€) * | 61.88 K | 70.8 K | 62.22 K | 72.15 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 40.34 | 40.05 | 39.47 | 41.72 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 50.78 | 50.81 | 50.51 | 53.79 |
| BFR (€) | 71.32 K | 35.69 K | 23.22 K | 17.07 K |
| BFRE (€) | - | -266 | 800 | 597 |
| BFRHE (€) | -8.34 K | -29.84 K | -32.57 K | -10.32 K |
| BFR en jours de CA (j) | 169.67 | 73.7 | 53.77 | 36.02 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -0.55 | 1.85 | 1.26 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -3.5 M | -14.45 M | -14.07 M | -4.89 M |
| Délais de paiement clients (j) | 9.93 | 8.02 | 13.67 | 11.89 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 11.22 | 4.17 | 4.11 | 9.3 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | 12.84 K | -5.85 K | -26.22 K | -34.49 K |
| Trésorerie (€) | 68.28 K | 30.48 K | 14.83 K | 8.87 K |
| Ratio d'endettement (%) | 11.35 | -5.95 | -31.25 | -46.58 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 2.33 K | 996 | 880 | 2.09 K |
| Liquidité générale | - | 99 | 54.63 | 37.98 |
| Liquidité réduite | - | 99 | 54.63 | 37.98 |
| Salaires et charges sociales (€) | 48.88 K | 60.2 K | 57.46 K | 59.23 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 21.61 | 23.51 | 24.82 | 23.17 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 2.23 K | 3.05 K | 1.73 K | 3.1 K |