DOLCE ITALIA, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2011.
Basée à TROYES (10000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. L'entreprise DOLCE ITALIA se focalise principalement restauration traditionnelle.
En termes d’effectifs, DOLCE ITALIA rassemble 6 - 9 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, DOLCE ITALIA est sous la direction de Karinne Breuilly, qui est en poste comme Gérant.