BOULANGERIE LABORIE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2011.
Basée à GIF-SUR-YVETTE (91190), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1071C. Cette organisation BOULANGERIE LABORIE met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2024, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 792.8 K €, soit sept cent quatre-vingt-douze mille sept cent quatre-vingt-seize d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 11.92 K €.
Au terme de l'exercice 2024, BOULANGERIE LABORIE révélait une trésorerie de 61.44 K €.
En termes d’effectifs, BOULANGERIE LABORIE compte 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BOULANGERIE LABORIE est administrée par Christele Moussu, qui exerce les responsabilités de Gérant.
Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
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Chiffre d'affaires (€) | 792.8 K | 791.04 K | 770.84 K | 654.25 K |
Marge brute (€) | 486.23 K | 500.77 K | 499.49 K | 407.49 K |
Excédent brut d'exploitation (€) | 62.51 K | 82.57 K | - | 82.58 K |
EBITDA (€) | 65.93 K | 88.49 K | 110.91 K | 84.21 K |
EBITDA - EBE (€) | -3.41 K | -5.92 K | - | -1.63 K |
Résultat d'exploitation (€) | 14.91 K | 38.35 K | 59.53 K | 36.33 K |
Résultat net (€) | 11.92 K | 31.17 K | 46.27 K | 28.41 K |
Taux de marge nette (%) | 1.5 | 3.94 | 6 | 4.34 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 3.05 | 8.24 | 13.33 | 9.44 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
Rentabilité économique (%) | 2.28 | 4.91 | 7.37 | 4.81 |
Valeur ajoutée (€) * | 404.73 K | 426.36 K | 445.32 K | 345.81 K |
Valeur ajoutée / CA (%) * | 51.05 | 53.9 | 57.77 | 52.86 |
Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
Taux de marge brute (%) | 61.33 | 63.3 | 64.8 | 62.28 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.32 | 11.19 | 14.39 | 12.87 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 7.89 | 10.44 | - | 12.62 |
Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
BFR (€) | 119.15 K | 188.13 K | 137.59 K | 71.17 K |
BFRE (€) | -57.81 K | -60.1 K | -63.48 K | -82.24 K |
BFRHE (€) | 115.52 K | 9 K | 17.08 K | 23.56 K |
BFR en jours de CA (j) | 54.86 | 86.8 | 65.15 | 39.71 |
BFRE en jours de CA (j) | -26.61 | -27.73 | -30.06 | -45.88 |
BFRHE en jours de CA (j) | 250.91 M | 19.51 M | 36.08 M | 42.23 M |
Délais de paiement clients (j) | 6.27 | 6.5 | 9.22 | 14.24 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | 26.08 | 24.87 | 17.19 | 19.18 |
Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.01 |
Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
Capacité d'autofinancement (€) | 62.95 K | 81.99 K | - | 76.3 K |
Dette nette (€) | -71.48 K | -18.74 K | -98.35 K | -161.13 K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.94 | 10.36 | - | 11.66 |
Font de roulement (€) | 119.15 K | 186.73 K | 136 K | 69.41 K |
Couverture du BFR | 100 | 99.26 | 98.85 | 97.52 |
Trésorerie (€) | 61.44 K | 237.83 K | 182.39 K | 128.09 K |
Dettes financières (€) | 64.19 K | 176.98 K | 202.06 K | 193.69 K |
Capacité de remboursement (€) | -1.14 | -0.23 | - | -2.11 |
Ratio d'endettement (%) | -18.31 | -4.95 | -28.33 | -53.54 |
Autonomie financière (%) | 6.08 | 2.14 | 1.72 | 1.55 |
Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
Dettes d'exploitation (€) * | 68.73 K | 78.18 K | 77.1 K | 93.76 K |
Liquidité générale | 133.99 | 98.99 | 72.6 | 53.78 |
Liquidité réduite | 133.99 | 98.99 | 72.6 | 53.78 |
Couverture de la dette | 0.26 | 0.54 | 0.72 | 0.35 |
Salaires et charges sociales (€) | 410.62 K | 403.59 K | 402.03 K | 322.92 K |
Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
Salaires / CA (%) | 40.04 | 40.06 | 41.15 | 36.97 |
Impôts sur les bénéfices (€) | 3.39 K | 5.86 K | 11.88 K | 5.75 K |