LES FERMIERS DU PERIGORD, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2011.
Basée à TERRASSON-LAVILLEDIEU (24120), elle intervient dans le secteur d'activité 1012Z. L'entreprise LES FERMIERS DU PERIGORD se consacre essentiellement transformation et conservation de la viande de volaille.
Pour l'exercice 2024, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 35.28 M €, soit trente-cinq millions deux cent soixante-dix-huit mille treize d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -2.92 M €.
Au terme de l'exercice 2024, LES FERMIERS DU PERIGORD présentait une trésorerie de 75.21 K €.
En termes d’effectifs, LES FERMIERS DU PERIGORD dénombre 50 - 99 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LES FERMIERS DU PERIGORD est dirigée par MAISADOUR GASTRONOMIE, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 35.28 M | 40.36 M | 38.32 M | 37.86 M |
| Marge brute (€) | 2.95 M | 2.28 M | 3.18 M | 3.96 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -1.25 M | -620.44 K | 197.28 K | -496.99 K |
| EBITDA (€) | -873.04 K | -889.09 K | -40.17 K | -384.65 K |
| EBITDA - EBE (€) | -374.02 K | 268.65 K | 237.45 K | -112.34 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -1.36 M | -1.37 M | -545.86 K | -872.79 K |
| Résultat net (€) | -2.92 M | -2.56 M | -1.17 M | -1.37 M |
| Taux de marge nette (%) | -8.26 | -6.34 | -3.06 | -3.62 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13.52 | 13.73 | 7.3 | 9.19 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -34.09 | -25.87 | -11.72 | -14.96 |
| Valeur ajoutée (€) * | 4.17 M | 3.96 M | 3.92 M | 3.26 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 11.82 | 9.8 | 10.22 | 8.62 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 8.35 | 5.65 | 8.29 | 10.46 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.47 | -2.2 | -0.1 | -1.02 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3.53 | -1.54 | 0.51 | -1.31 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -191.09 K | -294.77 K | 469.16 K | 1.12 M |
| BFRE (€) | -646.81 K | -935.38 K | -29.86 K | 276.77 K |
| BFRHE (€) | -20.35 M | -20.54 M | -18.53 M | -18.02 M |
| BFR en jours de CA (j) | -1.98 | -2.67 | 4.47 | 10.75 |
| BFRE en jours de CA (j) | -6.69 | -8.46 | -0.28 | 2.67 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -1.97 T | -2.27 T | -1.95 T | -1.87 T |
| Délais de paiement clients (j) | 37.36 | 41.57 | 43.74 | 41.36 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 44.49 | 52.21 | 49.57 | 34.13 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.03 | 0.04 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -2.18 M | -1.43 M | -368.59 K | -807.74 K |
| Dette nette (€) | -29.68 M | -28.06 M | -25.71 M | -23.69 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -6.18 | -3.54 | -0.96 | -2.13 |
| Font de roulement (€) | -21.28 M | -21.95 M | -18.95 M | -18.14 M |
| Couverture du BFR | 11.14 K | 7.45 K | -4.04 K | -1.63 K |
| Trésorerie (€) | 75.21 K | 338 | 447 | 474 |
| Dettes financières (€) | 4.2 M | 508.31 K | 975.64 K | 790.02 K |
| Capacité de remboursement (€) | 13.62 | 19.65 | 69.75 | 29.32 |
| Ratio d'endettement (%) | 137.68 | 150.5 | 159.83 | 158.84 |
| Autonomie financière (%) | -5.14 | -36.68 | -16.49 | -18.87 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 4.83 M | 6.37 M | 5.7 M | 4.03 M |
| Liquidité générale | 12.62 | 16.65 | 18.19 | 18.51 |
| Liquidité réduite | 12.62 | 16.65 | 18.19 | 18.51 |
| Couverture de la dette | -3.44 | -3.04 | -1.38 | -1.68 |
| Salaires et charges sociales (€) | 3.57 M | 3.62 M | 3.51 M | 3.55 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 7.49 | 6.63 | 6.92 | 6.9 |