LA PLANCHA, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2011.
Établie à BRIVE LA GAILLARDE (19100), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. L'entreprise LA PLANCHA se focalise principalement restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LA PLANCHA est sous la direction de Philippe Mons, qui est en poste comme Liquidateur.