LA PROVENCALE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2011.
Localisée à CIVRAY (86400), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. L'entreprise LA PROVENCALE met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LA PROVENCALE est sous la direction de Elodie Culot, qui exerce les responsabilités de Gérant.