L'ANGE BLANC, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2011.
Implantée à SAINT-MARCEL (56140), elle œuvre dans 5610A. Cette structure L'ANGE BLANC se consacre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, L'ANGE BLANC est sous la direction de Jean Kergal, qui occupe la fonction de Président de SAS.