GINSENG, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2011.
Basée à MARSEILLE (13001), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. La société GINSENG oriente son activité sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2017, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 311.03 K €, soit trois cent onze mille vingt-sept d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 51.67 K €.
Au terme de l'exercice 2017, GINSENG disposait d'une trésorerie de 94.78 K €.
En termes d’effectifs, GINSENG emploie 3 - 5 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, GINSENG est sous la direction de Annie-Louise Nguyen, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 311.03 K | 332.1 K | 296.29 K |
| Marge brute (€) | 162.13 K | 188.25 K | 155.74 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 57.76 K | 88.33 K | 70.98 K |
| EBITDA (€) | 65.99 K | 95 K | 75.69 K |
| EBITDA - EBE (€) | -8.23 K | -6.68 K | -4.71 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 62.99 K | 83.91 K | 64.39 K |
| Résultat net (€) | 51.67 K | 63.61 K | 45.48 K |
| Taux de marge nette (%) | 16.61 | 19.16 | 15.35 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16.92 | 25.08 | 23.93 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Rentabilité économique (%) | 13.3 | 19.33 | 12.84 |
| Valeur ajoutée (€) * | 156.21 K | 182.42 K | 152.09 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 50.22 | 54.93 | 51.33 |
| Croissance | 2017 | 2016 | 2015 |
| Taux de marge brute (%) | 52.13 | 56.68 | 52.56 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 21.22 | 28.61 | 25.55 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18.57 | 26.6 | 23.96 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | 135.12 K | 74.62 K | 127.95 K |
| BFRHE (€) | 117.14 K | 12.29 K | 4.67 K |
| BFR en jours de CA (j) | 158.57 | 82.01 | 157.62 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 99.82 M | 11.18 M | 3.79 M |
| Délais de paiement clients (j) | 135.58 | 7.65 | 5.68 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 128.42 | 135.32 | 46.49 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 55.3 K | 75.5 K | 57.27 K |
| Dette nette (€) | 11.57 K | 62.25 K | -3.4 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 17.78 | 22.73 | 19.33 |
| Font de roulement (€) | 135.12 K | 74.62 K | 127.95 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 94.78 K | 137.68 K | 160.85 K |
| Dettes financières (€) | 6.42 K | 84 | 126.68 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.21 | 0.82 | -0.06 |
| Ratio d'endettement (%) | 3.79 | 24.54 | -1.79 |
| Autonomie financière (%) | 47.59 | 3.02 K | 1.5 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 76.79 K | 75.35 K | 37.57 K |
| Couverture de la dette | 2.18 | 2.99 | 2.34 |
| Salaires et charges sociales (€) | 94.16 K | 88.22 K | 72.7 K |
| Structure de l'activité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Salaires / CA (%) | 25.68 | 22.19 | 18.82 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 11.17 K | 19.06 K | 10.58 K |