LA TAVERNE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2011.
Localisée à LIMOUX (11300), elle exerce son activité dans 5610A. La société LA TAVERNE se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2016, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 362.73 K €, soit trois cent soixante-deux mille sept cent vingt-six d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 4.04 K €.
À la clôture de l'exercice 2016, LA TAVERNE montrait une trésorerie de 21.47 K €.
En termes d’effectifs, LA TAVERNE compte 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LA TAVERNE compte parmi ses dirigeants Eric Benedan, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 362.73 K | 330.49 K | 278.31 K |
| Marge brute (€) | 153.7 K | 142.91 K | 107.73 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 6.05 K | 8.49 K | 18.13 K |
| Résultat net (€) | 4.04 K | 6.77 K | 15.36 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.11 | 2.05 | 5.52 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8 | 14.57 | 38.68 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2016 | 2015 | 2014 |
| Rentabilité économique (%) | 3.38 | 6.2 | 15.19 |
| Valeur ajoutée (€) * | 140.68 K | 134.46 K | 98.01 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.78 | 40.69 | 35.22 |
| Croissance | 2016 | 2015 | 2014 |
| Taux de marge brute (%) | 42.37 | 43.24 | 38.71 |
| BFR (€) | 40.72 K | 35.47 K | 19.19 K |
| BFRE (€) | -19.93 K | -10.39 K | -15.44 K |
| BFRHE (€) | 13.28 K | 14.14 K | 18.07 K |
| BFR en jours de CA (j) | 40.97 | 39.18 | 25.17 |
| BFRE en jours de CA (j) | -20.06 | -11.48 | -20.25 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 13.2 M | 12.81 M | 13.78 M |
| Délais de paiement clients (j) | 6.75 | 8.71 | 20.04 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.98 | 30.17 | 39.25 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 | 2014 |
| Dette nette (€) | -47.5 K | -52.34 K | -58.04 K |
| Trésorerie (€) | 21.47 K | 10.37 K | 3.34 K |
| Ratio d'endettement (%) | -94.03 | -112.62 | -146.2 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 25.54 K | 15.94 K | 18.43 K |
| Liquidité générale | 87.94 | 73.14 | 56.43 |
| Liquidité réduite | 87.94 | 73.14 | 56.43 |
| Salaires et charges sociales (€) | 130.86 K | 119.01 K | 76.14 K |
| Structure de l'activité | 2016 | 2015 | 2014 |
| Salaires / CA (%) | 33.01 | 33.88 | 24.9 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 78 | 300 | -99 |