SNC PATISSERIE INTUITIONS, une société de type Société en nom collectif, a vu le jour en 2012.
Implantée à GRASSE (06130), elle se spécialise dans 1071D. L'entreprise SNC PATISSERIE INTUITIONS se focalise principalement sur pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 715.84 K €, soit sept cent quinze mille huit cent trente-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -146.53 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, SNC PATISSERIE INTUITIONS montrait une trésorerie de 53.07 K €.
En termes d’effectifs, SNC PATISSERIE INTUITIONS recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, SNC PATISSERIE INTUITIONS est dirigée par Aurore Ponsot, qui exerce le rôle de Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 715.84 K | 626.65 K | 616.45 K | 619.05 K |
| Marge brute (€) | 225.45 K | 129.92 K | 171.37 K | 192.85 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | -104.73 K | - | -41.69 K |
| EBITDA (€) | -13.11 K | -113.19 K | -55.09 K | -36.41 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 8.46 K | - | -5.28 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -33.53 K | -133.77 K | -75.32 K | -64.25 K |
| Résultat net (€) | -146.53 K | -128.69 K | -54.45 K | -39.11 K |
| Taux de marge nette (%) | -20.47 | -20.54 | -8.83 | -6.32 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8.54 | 8.23 | 3.81 | 2.86 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -55.5 | -31.73 | -11.5 | -5.83 |
| Valeur ajoutée (€) * | 324.44 K | 109.44 K | 159.68 K | 181.07 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 45.32 | 17.46 | 25.9 | 29.25 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 31.49 | 20.73 | 27.8 | 31.15 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1.83 | -18.06 | -8.94 | -5.88 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | -16.71 | - | -6.73 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 31.48 K | 140.04 K | 264.69 K | 469.85 K |
| BFRE (€) | -42.45 K | -60.25 K | -24.58 K | 234.77 K |
| BFRHE (€) | 24.5 K | 143.53 K | 179.44 K | 227.44 K |
| BFR en jours de CA (j) | 16.05 | 81.57 | 156.72 | 277.03 |
| BFRE en jours de CA (j) | -21.65 | -35.09 | -14.55 | 138.43 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 48.06 M | 246.42 M | 303.06 M | 385.74 M |
| Délais de paiement clients (j) | 26.89 | 105 | 131.51 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 79.06 | 82.34 | 57.41 | 40.94 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.11 | 0.11 | 0.09 | 0.11 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | -103.07 K | - | -10.14 K |
| Dette nette (€) | -1.93 M | -1.91 M | -1.8 M | -2.04 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | -16.45 | - | -1.64 |
| Font de roulement (€) | 16.16 K | 133.71 K | 249.57 K | 441.32 K |
| Couverture du BFR | 51.34 | 95.48 | 94.29 | 93.93 |
| Trésorerie (€) | 53.07 K | 58.43 K | 101.06 K | 977 |
| Dettes financières (€) | 1.81 M | 1.79 M | 1.77 M | 1.91 M |
| Capacité de remboursement (€) | - | 18.54 | - | 201.14 |
| Ratio d'endettement (%) | 112.29 | 122.2 | 126.04 | 148.88 |
| Autonomie financière (%) | -0.95 | -0.87 | -0.81 | -0.72 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 157.02 K | 170.41 K | 121.21 K | 101.48 K |
| Liquidité générale | 5.44 | 12.31 | 17.21 | 24.67 |
| Liquidité réduite | 5.44 | 12.31 | 17.21 | 24.67 |
| Couverture de la dette | -2.92 | -2.34 | -1.05 | -0.78 |
| Salaires et charges sociales (€) | 252.04 K | 250.78 K | 248.7 K | 256.45 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 28.54 | 33.4 | 32.8 | 33.83 |