LE FOURNIL DE VENNECY, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2012.
Localisée à VENNECY (45760), elle œuvre dans 1071C. L'entreprise LE FOURNIL DE VENNECY se focalise principalement sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2019, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 231.79 K €, soit deux cent trente-et-un mille sept cent quatre-vingt-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 1.38 K €.
À la clôture de l'exercice 2019, LE FOURNIL DE VENNECY affichait une trésorerie de 47.33 K €.
En termes d’effectifs, LE FOURNIL DE VENNECY dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LE FOURNIL DE VENNECY est dirigée par Julien Guyot De Saint Michel, qui agit en tant que Gérant.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 231.79 K | 190.27 K | 178.95 K | 180.98 K |
| Marge brute (€) | 118.69 K | 112.16 K | 98.46 K | 87.8 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.9 K | 1.01 K | 517 | 1.56 K |
| Résultat net (€) | 1.38 K | 1.01 K | 612 | 1.8 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.59 | 0.53 | 0.34 | 1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2.65 | 2 | 1.23 | 3.68 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 2.03 | 1.65 | 0.99 | 2.54 |
| Valeur ajoutée (€) * | 72.55 K | 74.95 K | 63.31 K | 59.38 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 31.3 | 39.39 | 35.38 | 32.81 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 51.21 | 58.95 | 55.02 | 48.51 |
| BFRE (€) | 2.81 K | 3.1 K | 2.71 K | 2.55 K |
| BFRHE (€) | 1.69 K | - | - | 200 |
| BFRE en jours de CA (j) | 4.43 | 5.95 | 5.54 | 5.14 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.07 M | - | - | 99.17 K |
| Délais de paiement clients (j) | 24.46 | - | - | 1.86 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dette nette (€) | 31.47 K | 45.05 K | 43.92 K | 28.92 K |
| Trésorerie (€) | 47.33 K | 55.71 K | 56.25 K | 51.01 K |
| Ratio d'endettement (%) | 60.55 | 89.03 | 88.57 | 59.05 |
| Liquidité générale | 397.8 | 522.43 | 455.99 | 280.4 |
| Liquidité réduite | 397.8 | 522.43 | 455.99 | 280.4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 114.45 K | 108.12 K | 91.91 K | 78.12 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 36.38 | 39.63 | 34.18 | 31.08 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 243 | - | - | -935 |