CEMOI CHOCOLATIER, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 1957.
Établie à PERPIGNAN (66000), elle intervient dans le secteur d'activité 1082Z. La société CEMOI CHOCOLATIER se focalise principalement fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
Pour l'exercice 2023, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 501.75 M €, soit cinq cent un millions sept cent cinquante-trois mille cent trente d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 33.98 M €.
Au terme de l'exercice 2023, CEMOI CHOCOLATIER présentait une trésorerie de 44.27 K €.
En termes d’effectifs, CEMOI CHOCOLATIER dénombre 500 - 999 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, CEMOI CHOCOLATIER est sous la direction de C E M O I, qui est en poste comme Président de SAS.
Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
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Chiffre d'affaires (€) | 501.75 M | 438.52 M | 419.18 M | 423.46 M |
Marge brute (€) | 90.76 M | 69.01 M | 63.08 M | 45.56 M |
Excédent brut d'exploitation (€) | 69.15 M | 31.28 M | 27.77 M | 28.87 M |
EBITDA (€) | 68.98 M | 31.8 M | 28.1 M | 29.93 M |
EBITDA - EBE (€) | 169.51 K | -521.6 K | -333.88 K | -1.06 M |
Résultat d'exploitation (€) | 58.88 M | 21.48 M | 18.48 M | 20.76 M |
Résultat net (€) | 33.98 M | 12.88 M | 6.51 M | 11.66 M |
Taux de marge nette (%) | 6.77 | 2.94 | 1.55 | 2.75 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 29.63 | 15.88 | 9.59 | 19.28 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Rentabilité économique (%) | 10.92 | 4.97 | 2.45 | 4.25 |
Valeur ajoutée (€) * | 101.21 M | 60.62 M | 55.17 M | 58.91 M |
Valeur ajoutée / CA (%) * | 20.17 | 13.82 | 13.16 | 13.91 |
Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Taux de marge brute (%) | 18.09 | 15.74 | 15.05 | 10.76 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 13.75 | 7.25 | 6.7 | 7.07 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 13.78 | 7.13 | 6.62 | 6.82 |
Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
BFR (€) | 182.24 M | 142.63 M | 113.42 M | 133.38 M |
BFRE (€) | 68.1 M | 39.22 M | 8.49 M | 31.81 M |
BFRHE (€) | 112.9 M | 101.3 M | 103.28 M | 98.06 M |
BFR en jours de CA (j) | 132.57 | 118.72 | 98.76 | 114.97 |
BFRE en jours de CA (j) | 49.54 | 32.65 | 7.39 | 27.42 |
BFRHE en jours de CA (j) | 155.2 T | 121.7 T | 118.61 T | 113.76 T |
Délais de paiement clients (j) | 81.52 | 85.71 | 90.74 | 84.68 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | 35.33 | 41.92 | 74.55 | 62.76 |
Ratio des stocks / CA (%) | 0.28 | 0.22 | 0.23 | 0.27 |
Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Capacité d'autofinancement (€) | 46.37 M | 25.29 M | 18.17 M | 22.37 M |
Dette nette (€) | -195.85 M | -177.17 M | -196.87 M | -208.29 M |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 9.24 | 5.77 | 4.34 | 5.28 |
Font de roulement (€) | 180.35 M | 139.73 M | 110.19 M | 127.83 M |
Couverture du BFR | 98.96 | 97.96 | 97.15 | 95.84 |
Trésorerie (€) | 44.27 K | 70.45 K | 136.9 K | 1.92 M |
Dettes financières (€) | 122.07 M | 116.24 M | 104.1 M | 125.65 M |
Capacité de remboursement (€) | -4.22 | -7 | -10.83 | -9.31 |
Ratio d'endettement (%) | -170.8 | -218.43 | -289.9 | -344.42 |
Autonomie financière (%) | 0.94 | 0.7 | 0.65 | 0.48 |
Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Dettes d'exploitation (€) * | 72.51 M | 58.67 M | 90.8 M | 82.72 M |
Liquidité générale | 58.47 | 59.12 | 53.91 | 48.59 |
Liquidité réduite | 58.47 | 59.12 | 53.91 | 48.59 |
Couverture de la dette | 1.17 | 0.85 | 0.34 | 0.75 |
Salaires et charges sociales (€) | 33.03 M | 28.62 M | 28.81 M | 29.05 M |
Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Salaires / CA (%) | 4.92 | 4.85 | 5.09 | 5.07 |
Impôts sur les bénéfices (€) | 13.58 M | 4.41 M | 7.89 M | 5.34 M |