SOC CAVIAR PETROSSIAN, une société de type SA à conseil d'administration (s.a.i.), a été constituée en 1965.
Basée à PARIS (75007), elle œuvre dans le secteur d'activité 4638B. Cette entité SOC CAVIAR PETROSSIAN met l'accent sur commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers.
Pour l'exercice 2019, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 17.42 M €, soit dix-sept millions quatre cent vingt mille deux cent quatre-vingt-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 107.74 K €.
Au terme de l'exercice 2019, SOC CAVIAR PETROSSIAN révélait une trésorerie de 44.63 K €.
En termes d’effectifs, SOC CAVIAR PETROSSIAN rassemble 50 - 99 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, SOC CAVIAR PETROSSIAN est dirigée par Armen Petrossian Armenak, qui exerce les responsabilités de Président du conseil d’administration.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 17.42 M | 17.15 M | 15.8 M |
| Marge brute (€) | 2.63 M | 2.65 M | 2.38 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 476.22 K | 713.39 K | 601.37 K |
| EBITDA (€) | 503.17 K | 689.95 K | 546.97 K |
| EBITDA - EBE (€) | -26.95 K | 23.43 K | 54.4 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 298.4 K | 495.43 K | 359.87 K |
| Résultat net (€) | 107.74 K | 275.43 K | 196.18 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.62 | 1.61 | 1.24 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3.1 | 8.17 | 6.33 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 1.19 | 3.31 | 2.25 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.89 M | 1.99 M | 1.58 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 10.86 | 11.62 | 9.98 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 15.08 | 15.45 | 15.05 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.89 | 4.02 | 3.46 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.73 | 4.16 | 3.81 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 5.89 M | 4.88 M | 5.33 M |
| BFRE (€) | 3.38 M | 2.52 M | 2.79 M |
| BFRHE (€) | 2.44 M | 2.21 M | 2.4 M |
| BFR en jours de CA (j) | 123.5 | 103.98 | 123.01 |
| BFRE en jours de CA (j) | 70.76 | 53.55 | 64.5 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 116.52 Md | 103.88 Md | 103.76 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 74.82 | 58.13 | 96.6 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 42.98 | 51.75 | 54.76 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.25 | 0.22 | 0.22 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 1.69 M | 1.9 M | 1.81 M |
| Dette nette (€) | -5.51 M | -4.91 M | -5.56 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 9.68 | 11.1 | 11.46 |
| Font de roulement (€) | 5.76 M | 4.73 M | 5.23 M |
| Couverture du BFR | 97.8 | 96.79 | 98.22 |
| Trésorerie (€) | 44.63 K | 26.13 K | 53.32 K |
| Dettes financières (€) | 3.01 M | 2.08 M | 2.86 M |
| Capacité de remboursement (€) | -3.27 | -2.58 | -3.07 |
| Ratio d'endettement (%) | -158.41 | -145.6 | -179.51 |
| Autonomie financière (%) | 1.16 | 1.62 | 1.08 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 2.42 M | 2.7 M | 2.66 M |
| Liquidité générale | 71.02 | 76.06 | 79.7 |
| Liquidité réduite | 71.02 | 76.06 | 79.7 |
| Couverture de la dette | 0.18 | 0.48 | 0.34 |
| Salaires et charges sociales (€) | 3.33 M | 3.16 M | 3 M |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 13 | 12.54 | 12.8 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 45.67 K | 124.42 K | 99.32 K |
