GRANDES DISTILLERIES PEUREUX (GRIOTTINES PREMIUM GASTRONOMIE), une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1958.
Localisée à FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT (70220), elle intervient dans le secteur d'activité 1101Z. Cette organisation GRANDES DISTILLERIES PEUREUX (GRIOTTINES PREMIUM GASTRONOMIE) se focalise principalement production de boissons alcooliques distillées.
Pour l'exercice 2023, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 27.05 M €, soit vingt-sept millions cinquante-quatre mille cinq cent quatre-vingt-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche -1.12 M €.
Au terme de l'exercice 2023, GRANDES DISTILLERIES PEUREUX (GRIOTTINES PREMIUM GASTRONOMIE) disposait d'une trésorerie de 1.56 M €.
En termes d’effectifs, GRANDES DISTILLERIES PEUREUX (GRIOTTINES PREMIUM GASTRONOMIE) dénombre 100 - 199 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, GRANDES DISTILLERIES PEUREUX (GRIOTTINES PREMIUM GASTRONOMIE) est administrée par Bernard Baud, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
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Chiffre d'affaires (€) | 27.05 M | 25.54 M | 21.7 M | 22.25 M |
Marge brute (€) | 8.16 M | 6.64 M | 8.72 M | 8.38 M |
Excédent brut d'exploitation (€) | -571.15 K | 412.08 K | 920.99 K | 2.07 M |
EBITDA (€) | -61.02 K | 776.52 K | 1.39 M | 1.77 M |
EBITDA - EBE (€) | -510.14 K | -364.44 K | -464.01 K | 300.89 K |
Résultat d'exploitation (€) | -1.01 M | -92.08 K | 542.25 K | 955.77 K |
Résultat net (€) | -1.12 M | 99.21 K | 585.52 K | 791.64 K |
Taux de marge nette (%) | -4.13 | 0.39 | 2.7 | 3.56 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | -3.25 | 0.28 | 1.63 | 2.24 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Rentabilité économique (%) | -1.95 | 0.18 | 1.18 | 1.55 |
Valeur ajoutée (€) * | 8.23 M | 7.58 M | 6.83 M | 7.12 M |
Valeur ajoutée / CA (%) * | 30.41 | 29.68 | 31.46 | 31.99 |
Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Taux de marge brute (%) | 30.17 | 26 | 40.2 | 37.64 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.23 | 3.04 | 6.38 | 7.97 |
Taux de marge opérationnelle (%) | -2.11 | 1.61 | 4.25 | 9.32 |
Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
BFR (€) | 37.52 M | 35.4 M | 31.63 M | 34.02 M |
BFRE (€) | 35.22 M | 33.08 M | 30.23 M | 32.8 M |
BFRHE (€) | 421.34 K | 816.39 K | 190.15 K | 461.35 K |
BFR en jours de CA (j) | 506.24 | 506.05 | 532.08 | 557.96 |
BFRE en jours de CA (j) | 475.11 | 472.76 | 508.51 | 538.05 |
BFRHE en jours de CA (j) | 31.23 Md | 57.12 Md | 11.3 Md | 28.13 Md |
Délais de paiement clients (j) | 71.32 | 74.58 | 64.29 | 61.17 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | 40.61 | 50.48 | 50.11 | 27.2 |
Ratio des stocks / CA (%) | 1.29 | 1.31 | 1.37 | 1.42 |
Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Capacité d'autofinancement (€) | -49.06 K | 1 M | 1.58 M | 2.08 M |
Dette nette (€) | -20.76 M | -17.99 M | -12.36 M | -14.64 M |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | -0.18 | 3.92 | 7.26 | 9.34 |
Font de roulement (€) | 36.69 M | 34.65 M | 30.8 M | 33.32 M |
Couverture du BFR | 97.78 | 97.86 | 97.39 | 97.95 |
Trésorerie (€) | 1.56 M | 1.22 M | 903.81 K | 574.27 K |
Dettes financières (€) | 17.55 M | 14.01 M | 9.85 M | 12.76 M |
Capacité de remboursement (€) | 423.19 | -17.96 | -7.85 | -7.05 |
Ratio d'endettement (%) | -60.33 | -50.34 | -34.51 | -41.38 |
Autonomie financière (%) | 1.96 | 2.55 | 3.64 | 2.77 |
Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Dettes d'exploitation (€) * | 4.44 M | 4.9 M | 3.11 M | 2.28 M |
Liquidité générale | 32.24 | 35.75 | 37.55 | 30.25 |
Liquidité réduite | 32.24 | 35.75 | 37.55 | 30.25 |
Couverture de la dette | -0.5 | 0.05 | 0.4 | 0.67 |
Salaires et charges sociales (€) | 7.21 M | 6.27 M | 5.25 M | 4.57 M |
Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
Salaires / CA (%) | 19.44 | 17.93 | 17.52 | 15.2 |
Impôts sur les bénéfices (€) | -1.8 K | 23.7 K | 213.41 K | 282.88 K |