LA TABLE DE NANY, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2012.
Localisée à VALLOUISE-PELVOUX (05290), elle se spécialise dans 5610A. L'entité LA TABLE DE NANY se focalise principalement sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2019, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 204.37 K €, soit deux cent quatre mille trois cent soixante-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -2.34 K €.
À la clôture de l'exercice 2019, LA TABLE DE NANY disposait d'une trésorerie de 3.75 K €.
En termes d’effectifs, LA TABLE DE NANY emploie 1 - 2 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LA TABLE DE NANY compte parmi ses dirigeants Anne-Marie Badino, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2019 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 204.37 K | 147.8 K |
| Marge brute (€) | 86.88 K | 63.48 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 3.58 K | 520 |
| EBITDA (€) | 6.92 K | 1.91 K |
| EBITDA - EBE (€) | -3.34 K | -1.39 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 6.07 K | 1.18 K |
| Résultat net (€) | -2.34 K | 4.06 K |
| Taux de marge nette (%) | -1.15 | 2.75 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -52.84 | 46.07 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | -8.15 | 9.17 |
| Valeur ajoutée (€) * | 90.35 K | 63.43 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 44.21 | 42.91 |
| Croissance | 2019 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 42.51 | 42.95 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.38 | 1.29 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.75 | 0.35 |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 |
| BFR (€) | 6.4 K | 21.68 K |
| BFRE (€) | -326 | 2.11 K |
| BFRHE (€) | 2.98 K | 14.15 K |
| BFR en jours de CA (j) | 11.43 | 53.54 |
| BFRE en jours de CA (j) | -0.58 | 5.2 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.67 M | 5.73 M |
| Délais de paiement clients (j) | 24.64 | 66.85 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 31.92 | 40.44 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -1.42 K | 4.79 K |
| Dette nette (€) | -20.54 K | -30.01 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -0.7 | 3.24 |
| Font de roulement (€) | 6.4 K | 21.68 K |
| Couverture du BFR | 99.97 | 100 |
| Trésorerie (€) | 3.75 K | 5.42 K |
| Dettes financières (€) | 5.33 K | 17.99 K |
| Capacité de remboursement (€) | 14.45 | -6.26 |
| Ratio d'endettement (%) | -463.7 | -340.67 |
| Autonomie financière (%) | 0.83 | 0.49 |
| Solvabilité | 2019 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 18.96 K | 17.44 K |
| Liquidité générale | 73.44 | 94.09 |
| Liquidité réduite | 73.44 | 94.09 |
| Couverture de la dette | -0.28 | 0.53 |
| Salaires et charges sociales (€) | 81.44 K | 61.54 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 35.32 | 38.21 |