MAMMA MOZZA, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2012.
Basée à SAUSHEIM (68390), elle exerce son activité dans 5621Z. L'entité MAMMA MOZZA se concentre sur services des traiteurs.
Pour l'exercice clos en 2022, la société a généré un chiffre d'affaires de 1.41 M €, soit un million quatre cent treize mille quatre cent trente-et-un d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 68.88 K €.
À la clôture de l'exercice 2022, MAMMA MOZZA disposait d'une trésorerie de 434.01 K €.
En termes d’effectifs, MAMMA MOZZA dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, MAMMA MOZZA compte parmi ses dirigeants Andrea Bon, qui exerce le rôle de Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.41 M | 1.08 M | - | 1.17 M |
| Marge brute (€) | 528.23 K | 425.37 K | - | 506.91 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 120.77 K | 222.59 K | - | 61.85 K |
| EBITDA (€) | 136.7 K | 237.98 K | - | 72.33 K |
| EBITDA - EBE (€) | -15.93 K | -15.39 K | - | -10.48 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 100.62 K | 194.79 K | - | 28.14 K |
| Résultat net (€) | 68.88 K | 158.46 K | - | 6.63 K |
| Taux de marge nette (%) | 4.87 | 14.72 | - | 0.56 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15.21 | 32.68 | - | 2.6 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | 9.05 | 18.69 | - | 1.32 |
| Valeur ajoutée (€) * | 659.79 K | 513.55 K | - | 462.6 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 46.68 | 47.72 | - | 39.41 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 37.37 | 39.52 | - | 43.19 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.67 | 22.11 | - | 6.16 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.54 | 20.68 | - | 5.27 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | 395.03 K | 350.85 K | 309.58 K | 30.04 K |
| BFRE (€) | -170.96 K | -121.32 K | -103.8 K | -97.1 K |
| BFRHE (€) | 131.98 K | 14.03 K | 27.25 K | 17.32 K |
| BFR en jours de CA (j) | 102.01 | 118.99 | - | 9.34 |
| BFRE en jours de CA (j) | -44.15 | -41.14 | - | -30.2 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 511.07 M | 41.38 M | - | 55.69 M |
| Délais de paiement clients (j) | 34.46 | 7.02 | - | 8.06 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 41.4 | 21.3 | - | 30.86 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0 | - | 0 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 105.05 K | 201.73 K | - | 50.85 K |
| Dette nette (€) | 125.85 K | 95.01 K | -39.14 K | -139.76 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.43 | 18.74 | - | 4.33 |
| Font de roulement (€) | 395.03 K | 350.85 K | 309.58 K | 28.94 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 96.34 |
| Trésorerie (€) | 434.01 K | 458.14 K | 386.13 K | 108.72 K |
| Dettes financières (€) | 129.79 K | 229.97 K | 310.49 K | 137.26 K |
| Capacité de remboursement (€) | 1.2 | 0.47 | - | -2.75 |
| Ratio d'endettement (%) | 27.8 | 19.59 | -12.15 | -54.9 |
| Autonomie financière (%) | 3.49 | 2.11 | 1.04 | 1.85 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 178.37 K | 133.15 K | 114.78 K | 110.12 K |
| Liquidité générale | 184.94 | 132.21 | 98.9 | 54.99 |
| Liquidité réduite | 184.94 | 132.21 | 98.9 | 54.99 |
| Couverture de la dette | 0.9 | 1.67 | - | 0.13 |
| Salaires et charges sociales (€) | 399.94 K | 292.58 K | - | 432.95 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 25.2 | 23.24 | - | 30.59 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 20.63 K | 23.42 K | - | 3.82 K |