EL GAZZAR, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2012.
Localisée à BOE (47550), elle œuvre dans le secteur d'activité 4722Z. La société EL GAZZAR oriente son activité sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2017, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 2.34 M €, soit deux millions trois cent trente-sept mille deux cent un d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 44.06 K €.
Au terme de l'exercice 2020, EL GAZZAR révélait une trésorerie de 252.36 K €.
En termes d’effectifs, EL GAZZAR compte 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, EL GAZZAR est sous la direction de Driss Rahouyi, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 2.34 M |
| Marge brute (€) | - | - | - | 215.75 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 71.13 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 51.46 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | 44.06 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | 1.89 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 30.18 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | 9.21 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 224.09 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 9.59 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 9.23 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 3.04 |
| BFR (€) | 159.7 K | -111.74 K | -39.1 K | -103.84 K |
| BFRE (€) | -157.53 K | -180.8 K | -211.39 K | -197.85 K |
| BFRHE (€) | 115.76 K | 109.22 K | 70.76 K | 61.07 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | -16.22 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -30.9 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 391.07 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 9.37 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 41.86 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.04 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -361.68 K | -424.1 K | -305.83 K | -77.77 K |
| Font de roulement (€) | 155.92 K | -97.74 K | -39.16 K | -132.95 K |
| Couverture du BFR | 97.63 | 87.47 | 100.15 | 128.03 |
| Trésorerie (€) | 252.36 K | 28.52 K | 102.97 K | 34.44 K |
| Dettes financières (€) | 199.71 K | 39.31 K | 29.77 K | 606 |
| Ratio d'endettement (%) | -102.41 | -157.75 | -154.91 | -53.26 |
| Autonomie financière (%) | 1.77 | 6.84 | 6.63 | 240.96 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 410.55 K | 427.31 K | 378.97 K | 302.49 K |
| Liquidité générale | 60.79 | 27.64 | 42.51 | 85.12 |
| Liquidité réduite | 60.79 | 27.64 | 42.51 | 85.12 |
| Couverture de la dette | - | - | - | 0.81 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 167.81 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 6.25 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 7.38 K |