GRENOGAR, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2012.
Localisée à GRENOBLE (38000), elle intervient dans le secteur d'activité 5610C. Cette entité GRENOGAR met l'accent sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2023, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 3.03 M €, soit trois millions trente-quatre mille cent quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 20 €.
Au terme de l'exercice 2023, GRENOGAR disposait d'une trésorerie de 166.51 K €.
En termes d’effectifs, GRENOGAR compte 50 - 99 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, GRENOGAR est administrée par Christophe Dubourg, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.03 M | 3.1 M | 2.24 M | 1.91 M |
| Marge brute (€) | 976.67 K | 1.13 M | 803.72 K | 617.91 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 141.24 K | 169.55 K | 430.27 K | -40.68 K |
| EBITDA (€) | 16.64 K | 46.29 K | 402.57 K | 21.15 K |
| EBITDA - EBE (€) | 124.6 K | 123.26 K | 27.71 K | -61.83 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -11.56 K | 902 | 346.41 K | -42.53 K |
| Résultat net (€) | 20 | 417 | 346.8 K | -11.13 K |
| Taux de marge nette (%) | 0 | 0.01 | 15.5 | -0.58 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.22 | 4.52 | 97.53 | -3.79 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 0 | 0.05 | 38.54 | -1.17 |
| Valeur ajoutée (€) * | 911.87 K | 1.03 M | 1.16 M | 692.86 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 30.05 | 33.2 | 51.63 | 36.2 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 32.19 | 36.51 | 35.92 | 32.29 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.55 | 1.49 | 17.99 | 1.11 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.66 | 5.47 | 19.23 | -2.13 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 41.49 K | 156.71 K | 519.87 K | 540.2 K |
| BFRE (€) | -436.22 K | -484.77 K | -218 K | -157.12 K |
| BFRHE (€) | 311.12 K | 367.47 K | 34.14 K | 395.6 K |
| BFR en jours de CA (j) | 4.99 | 18.45 | 84.82 | 103.03 |
| BFRE en jours de CA (j) | -52.48 | -57.08 | -35.57 | -29.97 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.59 Md | 3.12 Md | 209.26 M | 2.07 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 39 | 50.91 | 9.49 | 89.72 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 59.12 | 70.7 | 25.83 | 28.46 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 31.73 K | 48.7 K | 405.07 K | 54.52 K |
| Dette nette (€) | -481.05 K | -525.28 K | 158.81 K | -348.5 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1.05 | 1.57 | 18.11 | 2.85 |
| Font de roulement (€) | 41.42 K | 143.67 K | 519.2 K | 540.2 K |
| Couverture du BFR | 99.82 | 91.68 | 99.87 | 100 |
| Trésorerie (€) | 166.51 K | 260.97 K | 703.05 K | 308.62 K |
| Dettes financières (€) | 162.82 K | 201.73 K | 274.55 K | 379.89 K |
| Capacité de remboursement (€) | -15.16 | -10.79 | 0.39 | -6.39 |
| Ratio d'endettement (%) | -5.21 K | -5.7 K | 44.66 | -118.58 |
| Autonomie financière (%) | 0.06 | 0.05 | 1.3 | 0.77 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 484.67 K | 571.48 K | 269.02 K | 277.23 K |
| Liquidité générale | 77.8 | 89.85 | 141.09 | 120.79 |
| Liquidité réduite | 77.8 | 89.85 | 141.09 | 120.79 |
| Couverture de la dette | 0 | 0 | 2.09 | -0.06 |
| Salaires et charges sociales (€) | 842.53 K | 927.47 K | 760.95 K | 732.52 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 23.28 | 25 | 27.04 | 27.75 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -1.07 K | -1.31 K | 359 | -26.06 K |
