BOUCHERIE DONNE SARL, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2012.
Établie à PARIS (75015), elle intervient dans le secteur d'activité 4722Z. Cette entité BOUCHERIE DONNE SARL met l'accent sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2018, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 1.68 M €, soit un million six cent soixante-dix-huit mille cinq cent seize d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 121.49 K €.
Au terme de l'exercice 2018, BOUCHERIE DONNE SARL présentait une trésorerie de 66.53 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE DONNE SARL compte 6 - 9 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE DONNE SARL est administrée par Olivier Donne, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.68 M | 1.64 M | 1.65 M | 1.68 M |
| Marge brute (€) | 662.04 K | 613.27 K | 575.41 K | 607.88 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 169.63 K | 161.33 K | - | 161.56 K |
| EBITDA (€) | 170.68 K | 171.43 K | 146.77 K | 162.05 K |
| EBITDA - EBE (€) | -1.05 K | -10.1 K | - | -486 |
| Résultat d'exploitation (€) | 163.14 K | 163.67 K | 131.36 K | 140.29 K |
| Résultat net (€) | 121.49 K | 122.51 K | 97.16 K | 101.14 K |
| Taux de marge nette (%) | 7.24 | 7.45 | 5.89 | 6.02 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21.72 | 27.98 | 30.81 | 46.35 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Rentabilité économique (%) | 15.57 | 16.42 | 11.92 | 11.85 |
| Valeur ajoutée (€) * | 543.37 K | 524.67 K | 466.44 K | 503.94 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 32.37 | 31.93 | 28.29 | 30 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Taux de marge brute (%) | 39.44 | 37.32 | 34.9 | 36.19 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.17 | 10.43 | 8.9 | 9.65 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.11 | 9.82 | - | 9.62 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | 719 | 7.93 K | -14.13 K | -1.96 K |
| BFRE (€) | -98.01 K | -42.47 K | -117.41 K | -129.86 K |
| BFRHE (€) | 32.2 K | 18.54 K | 70.75 K | 60.59 K |
| BFR en jours de CA (j) | 0.16 | 1.76 | -3.13 | -0.43 |
| BFRE en jours de CA (j) | -21.31 | -9.43 | -25.99 | -28.21 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 148.08 M | 83.46 M | 319.53 M | 278.85 M |
| Délais de paiement clients (j) | 6.62 | 3.44 | 5.86 | 2.78 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 16.66 | 6.95 | 20.76 | 17.94 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 129.06 K | 130.28 K | - | 122.91 K |
| Dette nette (€) | -154.57 K | -276.63 K | -467.44 K | -568.28 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.69 | 7.93 | - | 7.32 |
| Font de roulement (€) | 720 | 7.93 K | -14.13 K | -1.96 K |
| Couverture du BFR | 100.14 | 100 | 99.99 | 100.05 |
| Trésorerie (€) | 66.53 K | 31.86 K | 32.54 K | 67.31 K |
| Dettes financières (€) | 104.65 K | 239.38 K | 347.82 K | 468.27 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.2 | -2.12 | - | -4.62 |
| Ratio d'endettement (%) | -27.63 | -63.18 | -148.23 | -260.46 |
| Autonomie financière (%) | 5.34 | 1.83 | 0.91 | 0.47 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 116.45 K | 69.11 K | 152.15 K | 167.32 K |
| Liquidité générale | 44.65 | 16.34 | 20.66 | 20.12 |
| Liquidité réduite | 44.65 | 16.34 | 20.66 | 20.12 |
| Couverture de la dette | 1.74 | 2.48 | 1.07 | 0.89 |
| Salaires et charges sociales (€) | 476.84 K | 438.69 K | 426.88 K | 435.24 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Salaires / CA (%) | 21.07 | 20.07 | 18.94 | 18.74 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 38.56 K | 43.36 K | 30.53 K | 29.86 K |