BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR), une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 1958.
Implantée à NICE (06300), elle se consacre au secteur d'activité de 4722Z. La société BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) se consacre sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 3.49 M €, soit trois millions quatre cent quatre-vingt-six mille six cent soixante-quatorze d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 609.63 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) présentait une trésorerie de 1.13 M €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) compte 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) compte parmi ses dirigeants Lionel Gasiglia, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.49 M | 3.43 M | - | - |
| Marge brute (€) | 1.52 M | 1.65 M | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 848.05 K | 940.3 K | - | - |
| EBITDA (€) | 859.41 K | 949.85 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -11.36 K | -9.54 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 781.52 K | 849.34 K | - | - |
| Résultat net (€) | 609.63 K | 639.53 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 17.48 | 18.66 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21.04 | 27.93 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 18.61 | 22.51 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.34 M | 1.48 M | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.57 | 43.13 | - | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 43.68 | 48.07 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 24.65 | 27.72 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 24.32 | 27.44 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 2.34 M | 1.66 M | 2.01 M | 1.76 M |
| BFRE (€) | -110.22 K | -277.5 K | -346.13 K | -420.93 K |
| BFRHE (€) | 1.31 M | 681.77 K | 101.73 K | 30.42 K |
| BFR en jours de CA (j) | 245.36 | 176.89 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -11.54 | -29.56 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 12.52 Md | 6.4 Md | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 90.81 | 10.26 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 15.54 | 21.52 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | - | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 688.15 K | 742.24 K | - | - |
| Dette nette (€) | 748.42 K | 701.02 K | 1.62 M | 1.33 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 19.74 | 21.66 | - | - |
| Font de roulement (€) | 2.33 M | 1.66 M | 2.01 M | 1.76 M |
| Couverture du BFR | 99.27 | 99.74 | 99.89 | 99.98 |
| Trésorerie (€) | 1.13 M | 1.25 M | 2.26 M | 2.15 M |
| Dettes financières (€) | 169.77 K | 191.82 K | 203.58 K | 360.27 K |
| Capacité de remboursement (€) | 1.09 | 0.94 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 25.83 | 30.62 | 61.15 | 58.51 |
| Autonomie financière (%) | 17.07 | 11.94 | 13.02 | 6.3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 190.72 K | 355.11 K | 429.95 K | 464.2 K |
| Liquidité générale | 663.62 | 358.04 | 376.6 | 266.54 |
| Liquidité réduite | 663.62 | 358.04 | 376.6 | 266.54 |
| Couverture de la dette | 5.72 | 2.57 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 659.12 K | 682.78 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 13.38 | 14.4 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 204.13 K | 214.74 K | - | - |