BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR), une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 1958.
Localisée à NICE (06300), elle est active dans le secteur d'activité 4722Z. L'entreprise BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) met l'accent sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2024, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 3.49 M €, soit trois millions quatre cent quatre-vingt-six mille six cent soixante-quatorze d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 609.63 K €.
Au terme de l'exercice 2024, BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) présentait une trésorerie de 1.13 M €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) dénombre 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE CHARCUTERIE DE LA TOUR (BOUCHERIE DE LA TOUR) est administrée par Lionel Gasiglia, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.49 M | 3.43 M | - | - |
| Marge brute (€) | 1.52 M | 1.65 M | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 848.05 K | 940.3 K | - | - |
| EBITDA (€) | 859.41 K | 949.85 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -11.36 K | -9.54 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 781.52 K | 849.34 K | - | - |
| Résultat net (€) | 609.63 K | 639.53 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 17.48 | 18.66 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21.04 | 27.93 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 18.61 | 22.51 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.34 M | 1.48 M | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.57 | 43.13 | - | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 43.68 | 48.07 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 24.65 | 27.72 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 24.32 | 27.44 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 2.34 M | 1.66 M | 2.01 M | 1.76 M |
| BFRE (€) | -110.22 K | -277.5 K | -346.13 K | -420.93 K |
| BFRHE (€) | 1.31 M | 681.77 K | 101.73 K | 30.42 K |
| BFR en jours de CA (j) | 245.36 | 176.89 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -11.54 | -29.56 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 12.52 Md | 6.4 Md | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 90.81 | 10.26 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 15.54 | 21.52 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | - | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 688.15 K | 742.24 K | - | - |
| Dette nette (€) | 748.42 K | 701.02 K | 1.62 M | 1.33 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 19.74 | 21.66 | - | - |
| Font de roulement (€) | 2.33 M | 1.66 M | 2.01 M | 1.76 M |
| Couverture du BFR | 99.27 | 99.74 | 99.89 | 99.98 |
| Trésorerie (€) | 1.13 M | 1.25 M | 2.26 M | 2.15 M |
| Dettes financières (€) | 169.77 K | 191.82 K | 203.58 K | 360.27 K |
| Capacité de remboursement (€) | 1.09 | 0.94 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 25.83 | 30.62 | 61.15 | 58.51 |
| Autonomie financière (%) | 17.07 | 11.94 | 13.02 | 6.3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 190.72 K | 355.11 K | 429.95 K | 464.2 K |
| Liquidité générale | 663.62 | 358.04 | 376.6 | 266.54 |
| Liquidité réduite | 663.62 | 358.04 | 376.6 | 266.54 |
| Couverture de la dette | 5.72 | 2.57 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 659.12 K | 682.78 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 13.38 | 14.4 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 204.13 K | 214.74 K | - | - |