BISCOTTE PASQUIER
7 BD DES FONTENELLES - 49250 BRISSAC LOIRE AUBANCE
BISCOTTE PASQUIER, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1956.
Située à BRISSAC LOIRE AUBANCE (49250), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1072Z. L'entreprise BISCOTTE PASQUIER se consacre essentiellement fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
Pour l'exercice 2023, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 129.59 M €, soit cent vingt-neuf millions cinq cent quatre-vingt-onze mille deux cent neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -1.36 M €.
Au terme de l'exercice 2023, BISCOTTE PASQUIER affichait une trésorerie de 89.41 K €.
En termes d’effectifs, BISCOTTE PASQUIER compte 500 - 999 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BISCOTTE PASQUIER est sous la direction de Etienne Pasquier, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 129.59 M | 117.68 M | 107.7 M | 110.19 M |
| Marge brute (€) | 27 M | 25.39 M | 28.71 M | 28.25 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 2.44 M | 1.2 M | 7.51 M | 6.3 M |
| EBITDA (€) | 4.33 M | 3.23 M | 8.89 M | 7.42 M |
| EBITDA - EBE (€) | -1.89 M | -2.03 M | -1.39 M | -1.12 M |
| Résultat d'exploitation (€) | -2.35 M | -3.23 M | 2.9 M | 1.6 M |
| Résultat net (€) | -1.36 M | -1.74 M | 3.18 M | 2.91 M |
| Taux de marge nette (%) | -1.05 | -1.48 | 2.96 | 2.64 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2.88 | -3.46 | 6.13 | 5.81 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -1.29 | -1.6 | 3.13 | 2.94 |
| Valeur ajoutée (€) * | 29.91 M | 27.21 M | 28.93 M | 28.9 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 23.08 | 23.12 | 26.86 | 26.23 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 20.84 | 21.57 | 26.66 | 25.63 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.34 | 2.75 | 8.26 | 6.74 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.88 | 1.02 | 6.97 | 5.72 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 11.31 M | 13.3 M | 9.82 M | 7.95 M |
| BFRE (€) | 8.93 M | 9.22 M | 8.56 M | 5.01 M |
| BFRHE (€) | 1.01 M | 2.07 M | -1.03 M | 699.65 K |
| BFR en jours de CA (j) | 31.86 | 41.25 | 33.27 | 26.35 |
| BFRE en jours de CA (j) | 25.14 | 28.59 | 29.02 | 16.58 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 357.49 Md | 667.93 Md | -302.76 Md | 211.21 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 55.72 | 60.83 | 51.07 | 48.97 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 49.65 | 50.65 | 49.85 | 51.36 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.09 | 0.11 | 0.1 | 0.09 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 5.68 M | 4.96 M | 9.38 M | 9.01 M |
| Dette nette (€) | -58.37 M | -58.06 M | -49.21 M | -47.73 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.39 | 4.21 | 8.71 | 8.17 |
| Font de roulement (€) | 9.98 M | 11.74 M | 7.46 M | 6.62 M |
| Couverture du BFR | 88.23 | 88.27 | 75.97 | 83.24 |
| Trésorerie (€) | 89.41 K | 481.68 K | 662.95 K | 915.64 K |
| Dettes financières (€) | 35.96 M | 37.45 M | 30.16 M | 29.85 M |
| Capacité de remboursement (€) | -10.27 | -11.71 | -5.24 | -5.3 |
| Ratio d'endettement (%) | -123.67 | -115.71 | -94.69 | -95.36 |
| Autonomie financière (%) | 1.31 | 1.34 | 1.72 | 1.68 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 21.19 M | 19.54 M | 17.36 M | 17.47 M |
| Liquidité générale | 34.59 | 34.87 | 32.05 | 32.85 |
| Liquidité réduite | 34.59 | 34.87 | 32.05 | 32.85 |
| Couverture de la dette | -0.19 | -0.28 | 0.5 | 0.51 |
| Salaires et charges sociales (€) | 24.92 M | 22.38 M | 20.68 M | 19.95 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 14.14 | 14.26 | 14.24 | 13.64 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -459.38 K | -981.48 K | 962.42 K | 266.19 K |