BOULANGERIE PATISSERIE KLAMMERS S.A., une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 1971.
Basée à SARRALBE (57430), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. La société BOULANGERIE PATISSERIE KLAMMERS S.A. se focalise principalement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2023, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 1.19 M €, soit un million cent quatre-vingt-onze mille trente-et-un d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 44.63 K €.
Au terme de l'exercice 2024, BOULANGERIE PATISSERIE KLAMMERS S.A. affichait une trésorerie de 542.63 K €.
En termes d’effectifs, BOULANGERIE PATISSERIE KLAMMERS S.A. dénombre 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BOULANGERIE PATISSERIE KLAMMERS S.A. est administrée par Thierry Klammers, qui est en poste comme Président de SAS.
Performance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
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Chiffre d'affaires (€) | - | 1.19 M | - | 1.2 M |
Marge brute (€) | - | 595.79 K | - | 693.75 K |
Excédent brut d'exploitation (€) | - | 41.54 K | - | 60.99 K |
EBITDA (€) | - | 86.19 K | - | 64.54 K |
EBITDA - EBE (€) | - | -44.65 K | - | -3.55 K |
Résultat d'exploitation (€) | - | 48.77 K | - | 17.83 K |
Résultat net (€) | - | 44.63 K | - | 20.92 K |
Taux de marge nette (%) | - | 3.75 | - | 1.74 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 10.64 | - | 5.5 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
Rentabilité économique (%) | - | 6.11 | - | 2.76 |
Valeur ajoutée (€) * | - | 538.92 K | - | 614.37 K |
Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 45.25 | - | 51.11 |
Croissance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
Taux de marge brute (%) | - | 50.02 | - | 57.72 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 7.24 | - | 5.37 |
Taux de marge opérationnelle (%) | - | 3.49 | - | 5.07 |
Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
BFR (€) | 432.86 K | 337.59 K | 260.06 K | 252.91 K |
BFRE (€) | -128.27 K | -154.34 K | -152.8 K | -102.45 K |
BFRHE (€) | 11.05 K | 12.33 K | 6.8 K | 32.06 K |
BFR en jours de CA (j) | - | 103.46 | - | 76.8 |
BFRE en jours de CA (j) | - | -47.3 | - | -31.11 |
BFRHE en jours de CA (j) | - | 40.23 M | - | 105.56 M |
Délais de paiement clients (j) | - | 23.52 | - | 35.41 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 46.06 | - | 67.44 |
Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.02 | - | 0.03 |
Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
Capacité d'autofinancement (€) | - | 84.67 K | - | 100.6 K |
Dette nette (€) | 186.94 K | 160.73 K | 54.29 K | -39.26 K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 7.11 | - | 8.37 |
Font de roulement (€) | 425.41 K | 330.12 K | 251.52 K | 244.79 K |
Couverture du BFR | 98.28 | 97.79 | 96.72 | 96.79 |
Trésorerie (€) | 542.63 K | 472.13 K | 417.4 K | 338.94 K |
Dettes financières (€) | 120.19 K | 64.92 K | 84.81 K | 120.53 K |
Capacité de remboursement (€) | - | 1.9 | - | -0.39 |
Ratio d'endettement (%) | 41.68 | 38.31 | 14.37 | -10.32 |
Autonomie financière (%) | 3.73 | 6.46 | 4.45 | 3.16 |
Solvabilité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
Dettes d'exploitation (€) * | 228.05 K | 239.01 K | 269.76 K | 249.56 K |
Liquidité générale | 180.33 | 178.6 | 135.36 | 122.04 |
Liquidité réduite | 180.33 | 178.6 | 135.36 | 122.04 |
Couverture de la dette | - | 0.27 | - | 0.14 |
Salaires et charges sociales (€) | - | 551.03 K | - | 617.76 K |
Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
Salaires / CA (%) | - | 36.98 | - | 41.61 |
Impôts sur les bénéfices (€) | - | 3.57 K | - | - |