LA CHOCOLATERIE ARTISANALE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2012.
Située à SAINT-ALBAN-LEYSSE (73230), elle intervient dans le secteur d'activité 1082Z. Cette organisation LA CHOCOLATERIE ARTISANALE se consacre essentiellement fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
Pour l'exercice 2021, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 236.6 K €, soit deux cent trente-six mille six cent un d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 14.2 K €.
Au terme de l'exercice 2021, LA CHOCOLATERIE ARTISANALE révélait une trésorerie de 72.13 K €.
En termes d’effectifs, LA CHOCOLATERIE ARTISANALE dénombre 1 - 2 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LA CHOCOLATERIE ARTISANALE est dirigée par Olivier Orset , qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 236.6 K | 265.19 K | 270.76 K | 187.92 K |
| Marge brute (€) | 71.8 K | 86.82 K | 64.85 K | 57.8 K |
| EBITDA (€) | 16.75 K | 36.71 K | 34.93 K | 28.25 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 16.75 K | 36.71 K | 22.41 K | 7.95 K |
| Résultat net (€) | 14.2 K | 29.96 K | 18.61 K | 7.95 K |
| Taux de marge nette (%) | 6 | 11.3 | 6.87 | 4.23 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11.5 | 25.32 | 21.05 | 15.65 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 6.24 | 13.21 | 8.06 | 3.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | 62.73 K | 80.31 K | 65.58 K | 56.6 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 26.51 | 30.29 | 24.22 | 30.12 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 30.35 | 32.74 | 23.95 | 30.76 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.08 | 13.84 | 12.9 | 15.03 |
| BFR (€) | 130.21 K | 126.86 K | 87.05 K | 69.17 K |
| BFRE (€) | 41.26 K | 54.22 K | 48.81 K | 22 K |
| BFRHE (€) | 11.32 K | 10.35 K | 11.43 K | -2.2 K |
| BFR en jours de CA (j) | 200.88 | 174.61 | 117.35 | 134.35 |
| BFRE en jours de CA (j) | 63.65 | 74.63 | 65.79 | 42.73 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 7.34 M | 7.52 M | 8.48 M | -1.13 M |
| Délais de paiement clients (j) | 42.72 | 40.18 | 47.84 | 75.76 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 110.43 | 114.07 | 130.96 | 149.82 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.37 | 0.36 | 0.43 | 0.42 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
| Dette nette (€) | -32.08 K | -49.67 K | -119.32 K | -152.35 K |
| Font de roulement (€) | 124.71 K | 123.3 K | 83.56 K | 40.07 K |
| Couverture du BFR | 95.77 | 97.2 | 96 | 57.93 |
| Trésorerie (€) | 72.13 K | 58.73 K | 23.33 K | 20.28 K |
| Dettes financières (€) | 42.02 K | 47.01 K | 49.76 K | 73.78 K |
| Ratio d'endettement (%) | -25.97 | -41.97 | -134.99 | -299.92 |
| Autonomie financière (%) | 2.94 | 2.52 | 1.78 | 0.69 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 56.68 K | 57.84 K | 89.4 K | 69.75 K |
| Liquidité générale | 96.31 | 81.63 | 41.69 | 34.73 |
| Liquidité réduite | 96.31 | 81.63 | 41.69 | 34.73 |
| Couverture de la dette | 1.69 | 4.02 | 2.49 | 0.9 |
| Salaires et charges sociales (€) | 36.52 K | 34.97 K | 34.9 K | 31.16 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 12.23 | 10.47 | 10.27 | 13.63 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 1.91 K | 4.69 K | 2.61 K | 920 |
