ANALOUCAS, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2012.
Implantée à SAINT-PIERRE (97410), elle se spécialise dans 5610C. Cette structure ANALOUCAS oriente ses efforts sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, ANALOUCAS est dirigée par Michel Delsaux, qui exerce le rôle de Gérant.