SARL CAFE BRASSERIE DE L'ENTRACTE, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2012.
Localisée à GAILLAC (81600), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. L'entreprise SARL CAFE BRASSERIE DE L'ENTRACTE met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, SARL CAFE BRASSERIE DE L'ENTRACTE est administrée par Eric Pujol, qui occupe la fonction de Gérant.