BRASSERIE EDGAR, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2012.
Située à MONTAUBAN (82000), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. La société BRASSERIE EDGAR oriente son activité sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2017, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 1.09 M €, soit un million quatre-vingt-onze mille deux cent quatre-vingt-dix-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de -27.87 K €.
Au terme de l'exercice 2023, BRASSERIE EDGAR présentait une trésorerie de 140.98 K €.
En termes d’effectifs, BRASSERIE EDGAR rassemble 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BRASSERIE EDGAR est administrée par Thomas Deglorie, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2023 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.09 M | 946.94 K |
| Marge brute (€) | - | - | 420.46 K | 319.12 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | -3.19 K | 9.82 K |
| EBITDA (€) | - | - | 9.05 K | 16.01 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -12.24 K | -6.19 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | -23.48 K | -12.61 K |
| Résultat net (€) | - | - | -27.87 K | 18.19 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | -2.55 | 1.92 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | -117.91 | 35.31 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | -11.65 | 8.27 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 379.67 K | 289.62 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 34.79 | 30.58 |
| Croissance | 2023 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 38.53 | 33.7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 0.83 | 1.69 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | -0.29 | 1.04 |
| Gestion BFR | 2023 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 88.66 K | -31.17 K | -30.73 K | 201 |
| BFRE (€) | -60.69 K | -80.17 K | -126.47 K | -84.38 K |
| BFRHE (€) | 8.37 K | 25.98 K | 31.3 K | 43.91 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | -10.28 | 0.08 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -42.3 | -32.53 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 93.59 M | 113.91 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 10.46 | 12.12 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 33.51 | 29.56 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 4.67 K | 46.83 K |
| Dette nette (€) | -41.34 K | -110.31 K | -152.25 K | -127.74 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 0.43 | 4.95 |
| Font de roulement (€) | 88.1 K | -31.17 K | -31.75 K | 201 |
| Couverture du BFR | 99.37 | 100 | 103.32 | 100 |
| Trésorerie (€) | 140.98 K | 23.02 K | 63.42 K | 40.68 K |
| Dettes financières (€) | 81.37 K | 41.09 K | 71.58 K | 77.68 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -32.62 | -2.73 |
| Ratio d'endettement (%) | -22.92 | -286.3 | -644.13 | -248 |
| Autonomie financière (%) | 2.22 | 0.94 | 0.33 | 0.66 |
| Solvabilité | 2023 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 100.39 K | 92.23 K | 143.07 K | 90.73 K |
| Liquidité générale | 97.43 | 36.75 | 44.72 | 50.22 |
| Liquidité réduite | 97.43 | 36.75 | 44.72 | 50.22 |
| Couverture de la dette | - | - | -0.35 | 0.46 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 421.87 K | 322.23 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 30.07 | 26.57 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 1.56 K |