LA CANTINOTA, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2012.
Implantée à EPINAL (88000), elle œuvre dans 5610C. L'entité LA CANTINOTA oriente ses efforts sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LA CANTINOTA compte parmi ses dirigeants Magali Cepel, qui est en poste en tant que Gérant.