AU COEUR VAILLANT, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2013.
Localisée à COULONGES-LES-HEROLLES (86290), elle exerce son activité dans 5610A. Cette structure AU COEUR VAILLANT oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
En termes d’effectifs, AU COEUR VAILLANT compte 1 - 2 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AU COEUR VAILLANT est sous la direction de Judith Kram, qui agit en tant que Gérant.