LE BOUCHER GAPENCAIS, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2013.
Implantée à GAP (05000), elle œuvre dans 5610A. L'entité LE BOUCHER GAPENCAIS se consacre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2017, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 671.43 K €, soit six cent soixante-et-onze mille quatre cent trente-trois d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -146.17 K €.
À la clôture de l'exercice 2017, LE BOUCHER GAPENCAIS disposait d'une trésorerie de 37.8 K €.
En matière de gouvernance, LE BOUCHER GAPENCAIS est sous la direction de MARANATHA, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 671.43 K | 763.02 K |
| Marge brute (€) | 244.2 K | 332.12 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -44.56 K | 30.63 K |
| EBITDA (€) | -101.63 K | 10.82 K |
| EBITDA - EBE (€) | 57.06 K | 19.81 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -143.1 K | -30.71 K |
| Résultat net (€) | -146.17 K | -36.29 K |
| Taux de marge nette (%) | -21.77 | -4.76 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 100.34 | 15.09 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -30.31 | -6.46 |
| Valeur ajoutée (€) * | 218.81 K | 302.16 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 32.59 | 39.6 |
| Croissance | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 36.37 | 43.53 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -15.14 | 1.42 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6.64 | 4.01 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -102.81 K | 10.51 K |
| BFRE (€) | -199.88 K | -105.89 K |
| BFRHE (€) | 55.42 K | 53.05 K |
| BFR en jours de CA (j) | -55.89 | 5.03 |
| BFRE en jours de CA (j) | -108.66 | -50.65 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 101.95 M | 110.89 M |
| Délais de paiement clients (j) | 34.25 | 38.31 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 158.54 | 99.81 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -61.61 K | 5.38 K |
| Dette nette (€) | -587.56 K | -739.15 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -9.18 | 0.71 |
| Font de roulement (€) | -109.11 K | 10.14 K |
| Couverture du BFR | 106.13 | 96.55 |
| Trésorerie (€) | 37.8 K | 62.98 K |
| Dettes financières (€) | 398.96 K | 649.19 K |
| Capacité de remboursement (€) | 9.54 | -137.39 |
| Ratio d'endettement (%) | 403.36 | 307.41 |
| Autonomie financière (%) | -0.37 | -0.37 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 222.56 K | 152.58 K |
| Liquidité générale | 16.35 | 18.3 |
| Liquidité réduite | 16.35 | 18.3 |
| Couverture de la dette | -4.31 | -1.04 |
| Salaires et charges sociales (€) | 282.76 K | 300.15 K |
| Structure de l'activité | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 34.39 | 31.46 |