CGM RESTAURATION, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2013.
Basée à QUIMPER (29000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. La société CGM RESTAURATION se consacre essentiellement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2021, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 501.54 K €, soit cinq cent un mille cinq cent quarante-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 9.82 K €.
Au terme de l'exercice 2023, CGM RESTAURATION présentait une trésorerie de 127.04 K €.
En termes d’effectifs, CGM RESTAURATION compte 6 - 9 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, CGM RESTAURATION est dirigée par Claude Le Cuziat, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 501.54 K | - |
| Marge brute (€) | - | - | 163.79 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 30.42 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 45.28 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -14.86 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 12.26 K | - |
| Résultat net (€) | - | - | 9.82 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 1.96 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 9.5 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 2.34 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 247.16 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 49.28 | - |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 32.66 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 9.03 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 6.07 | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 66.85 K | 60.24 K | 143.25 K | 116.05 K |
| BFRE (€) | -66.84 K | -96.95 K | -166.51 K | -123.78 K |
| BFRHE (€) | 7.77 K | 7.2 K | 120.34 K | 127.49 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 104.25 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -121.18 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 165.36 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 85.46 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 80.6 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.03 | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 44.12 K | - |
| Dette nette (€) | -179.13 K | -201.38 K | -127.39 K | -174.12 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 8.8 | - |
| Font de roulement (€) | 66.85 K | 60.24 K | 143.25 K | 116.05 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 127.04 K | 150.6 K | 189.61 K | 113.24 K |
| Dettes financières (€) | 94 K | 117.08 K | 134 K | 146.92 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -2.89 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -1.01 K | -1.14 K | -123.16 | -186.01 |
| Autonomie financière (%) | 0.19 | 0.15 | 0.77 | 0.64 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 212.18 K | 234.9 K | 182.99 K | 140.43 K |
| Liquidité générale | 85.18 | 78.93 | 98.09 | 83.79 |
| Liquidité réduite | 85.18 | 78.93 | 98.09 | 83.79 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.09 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 234.98 K | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 37.57 | - |