FONTAN, une Société civile d'exploitation agricole, existe depuis 2013.
Établie à COLLONGUES (65350), elle se spécialise dans 0111Z. Cette structure FONTAN oriente ses efforts sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, FONTAN est sous la direction de Gerard Fontan, qui exerce le rôle de Associé indéfiniment responsable.