GABRIEL, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2013.
Basée à SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE (31650), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071C. L'entreprise GABRIEL oriente son activité sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2017, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 1.05 M €, soit un million cinquante-trois mille neuf cent vingt-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 74.32 K €.
Au terme de l'exercice 2023, GABRIEL affichait une trésorerie de 243.35 K €.
En termes d’effectifs, GABRIEL dénombre 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, GABRIEL est sous la direction de BLUE SKY GROUPE, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 1.05 M |
| Marge brute (€) | - | - | - | 545.91 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 141.84 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 123.11 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | 18.73 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 89.2 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | 74.32 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | 7.05 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 40.39 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | 14.86 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 507.12 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 48.12 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 51.8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 11.68 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 13.46 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
| BFR (€) | 383.61 K | 318.34 K | 365.66 K | 176.55 K |
| BFRE (€) | -58.08 K | -89.16 K | -77.06 K | -67.25 K |
| BFRHE (€) | 198.33 K | 151.02 K | 107.99 K | 108.81 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | 61.14 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -23.29 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 314.19 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 5.53 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 26.79 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.02 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 108.25 K |
| Dette nette (€) | 65.22 K | 28.64 K | 120.39 K | -180.97 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 10.27 |
| Font de roulement (€) | 383.61 K | 318.34 K | 365.66 K | 176.55 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 243.35 K | 256.48 K | 334.74 K | 134.99 K |
| Dettes financières (€) | 79.32 K | 94.12 K | 104.27 K | 220.41 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -1.67 |
| Ratio d'endettement (%) | 13.5 | 6.57 | 30.38 | -98.34 |
| Autonomie financière (%) | 6.09 | 4.63 | 3.8 | 0.83 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 98.82 K | 133.72 K | 110.08 K | 95.55 K |
| Liquidité générale | 256.71 | 186.54 | 212.12 | 79.38 |
| Liquidité réduite | 256.71 | 186.54 | 212.12 | 79.38 |
| Couverture de la dette | - | - | - | 1.3 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 410.3 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 29.91 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 13.43 K |