CAROMANA, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2013.
Établie à ISSE (44520), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité CAROMANA met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, CAROMANA est sous la direction de Benjamin Thomas, qui est en poste comme Gérant.