AVALON, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2013.
Basée à MANSAC (19520), elle œuvre dans 4711B. L'entreprise AVALON se focalise principalement sur commerce d'alimentation générale.
En matière de gouvernance, AVALON est dirigée par Aurelie Noel, qui occupe la fonction de Président de SAS.