EARL GAILLAC, une structure de type Exploitation agricole à responsabilité limitée, opère depuis 2013.
Établie à SAINT-PAUL-D'ESPIS (82400), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0113Z. La société EARL GAILLAC oriente son activité sur culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules.
En matière de gouvernance, EARL GAILLAC est sous la direction de Nicolas Dussac, qui exerce les responsabilités de Gérant.