BOUCHERIE DU PARC, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2013.
Établie à RAMBOUILLET (78120), elle exerce son activité dans 4722Z. L'entité BOUCHERIE DU PARC se focalise principalement sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2017, la société a atteint un chiffre d'affaires de 1.16 M €, soit un million cent cinquante-six mille trente d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 43.64 K €.
À la clôture de l'exercice 2017, BOUCHERIE DU PARC montrait une trésorerie de 27.18 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE DU PARC emploie 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE DU PARC est sous la direction de Patrice Gasnier, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.16 M | 1.09 M | 1.03 M |
| Marge brute (€) | 263.12 K | 212.73 K | 208.66 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 35.9 K |
| EBITDA (€) | 79.23 K | 37.41 K | 38.62 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -2.72 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 53.71 K | 12.99 K | 15.42 K |
| Résultat net (€) | 43.64 K | 8.17 K | 9.48 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.77 | 0.75 | 0.93 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85.35 | 26.81 | 42.49 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Rentabilité économique (%) | 16.39 | 2.9 | 2.91 |
| Valeur ajoutée (€) * | 225.26 K | 172.25 K | 171.72 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 19.49 | 15.8 | 16.75 |
| Croissance | 2017 | 2016 | 2015 |
| Taux de marge brute (%) | 22.76 | 19.52 | 20.35 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.85 | 3.43 | 3.77 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 3.5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | 21.92 K | 30.54 K | 30.93 K |
| BFRE (€) | -65.77 K | -50.66 K | -63.93 K |
| BFRHE (€) | 66.86 K | 36.23 K | 81.29 K |
| BFR en jours de CA (j) | 6.92 | 10.23 | 11.01 |
| BFRE en jours de CA (j) | -20.77 | -16.96 | -22.76 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 211.76 M | 108.21 M | 228.33 M |
| Délais de paiement clients (j) | 19.66 | 15.57 | 27.21 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 15.82 | 17.4 | 17.7 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.03 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 | 2015 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 32.68 K |
| Dette nette (€) | -187.98 K | -222.49 K | -291.99 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 3.19 |
| Font de roulement (€) | 20.95 K | 14.38 K | 29.43 K |
| Couverture du BFR | 95.58 | 47.1 | 95.15 |
| Trésorerie (€) | 27.18 K | 28.81 K | 12.07 K |
| Dettes financières (€) | 122.52 K | 155.42 K | 197.86 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -8.94 |
| Ratio d'endettement (%) | -367.67 | -729.71 | -1.31 K |
| Autonomie financière (%) | 0.42 | 0.2 | 0.11 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 91.67 K | 79.73 K | 104.7 K |
| Liquidité générale | 44.16 | 32.31 | 31.2 |
| Liquidité réduite | 44.16 | 32.31 | 31.2 |
| Couverture de la dette | 0.82 | 0.22 | 0.15 |
| Salaires et charges sociales (€) | 173.34 K | 168.73 K | 164.14 K |
| Structure de l'activité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Salaires / CA (%) | 11.34 | 11.35 | 11.66 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 5.64 K | 315 | 1.03 K |