LE PETRIN GOURMAND, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été fondée en 2013.
Localisée à LE PORT (97420), elle se spécialise dans 1071C. L'entité LE PETRIN GOURMAND oriente ses efforts sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2024, la société a généré un chiffre d'affaires de 2.02 M €, soit deux millions vingt mille quatre cent quarante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 230.7 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, LE PETRIN GOURMAND présentait une trésorerie de 210.56 K €.
En termes d’effectifs, LE PETRIN GOURMAND recense 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LE PETRIN GOURMAND est dirigée par Fabrice Teulier, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.02 M | - | - | 1.17 M |
| Marge brute (€) | 1.02 M | - | - | 530.93 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 299.89 K | - | - | 113.32 K |
| EBITDA (€) | 302.24 K | - | - | 115.72 K |
| EBITDA - EBE (€) | -2.35 K | - | - | -2.4 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 217.37 K | - | - | 41.34 K |
| Résultat net (€) | 230.7 K | - | - | 92.26 K |
| Taux de marge nette (%) | 11.42 | - | - | 7.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48.16 | - | - | 21.24 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 30.16 | - | - | 13.81 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.03 M | - | - | 576.52 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 50.86 | - | - | 49.38 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 50.44 | - | - | 45.48 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.96 | - | - | 9.91 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14.84 | - | - | 9.71 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 199.59 K | 63.41 K | 116.7 K | 195.4 K |
| BFRE (€) | -120.22 K | -227.75 K | -128.12 K | -129.21 K |
| BFRHE (€) | 114.35 K | 156.63 K | 123.03 K | 188.87 K |
| BFR en jours de CA (j) | 36.06 | - | - | 61.09 |
| BFRE en jours de CA (j) | -21.72 | - | - | -40.39 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 632.96 M | - | - | 604.11 M |
| Délais de paiement clients (j) | 12.65 | - | - | 56.78 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 41.3 | - | - | 43.1 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | - | - | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 317.13 K | - | - | 166.69 K |
| Dette nette (€) | -75.42 K | -250.06 K | -125.59 K | -97.8 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 15.7 | - | - | 14.28 |
| Font de roulement (€) | 199.59 K | 63.41 K | 116.69 K | 195.4 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 210.56 K | 134.53 K | 127.24 K | 135.74 K |
| Dettes financières (€) | 55.42 K | 106.72 K | 70.61 K | 97.48 K |
| Capacité de remboursement (€) | -0.24 | - | - | -0.59 |
| Ratio d'endettement (%) | -15.74 | -77.87 | -34.74 | -22.51 |
| Autonomie financière (%) | 8.64 | 3.01 | 5.12 | 4.46 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 230.56 K | 277.87 K | 182.22 K | 136.07 K |
| Liquidité générale | 116.46 | 76.15 | 98.99 | 138.99 |
| Liquidité réduite | 116.46 | 76.15 | 98.99 | 138.99 |
| Couverture de la dette | 2.08 | - | - | 1.48 |
| Salaires et charges sociales (€) | 768.33 K | - | - | 441.59 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 34.51 | - | - | 36.1 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | -1.9 K |
