SCEA DES MORTEAUX, une structure de type Société civile d'exploitation agricole, a été constituée en 2013.
Située à JOUY (89150), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0111Z. Cette organisation SCEA DES MORTEAUX se focalise principalement culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, SCEA DES MORTEAUX est sous la direction de Michèle Patin, qui exerce les responsabilités de Gérant.