DU VIEUX FOUR, une Société civile d'exploitation agricole, existe depuis 2013.
Implantée à ANTOIGNE (49260), elle œuvre dans 7010Z. L'entité DU VIEUX FOUR se consacre sur activités des sièges sociaux.
En matière de gouvernance, DU VIEUX FOUR est sous la direction de Emmanuelle Drapeau, qui agit en tant que Associé indéfiniment responsable.