LA CASA VIEJA, une société de type Société en nom collectif, a été constituée en 2013.
Établie à LAVAL (53000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5630Z. L'entreprise LA CASA VIEJA met l'accent sur débits de boissons.
En matière de gouvernance, LA CASA VIEJA est administrée par Julio Barrera Pardo, qui occupe la fonction de Gérant et associé indéfiniment responsable.