LA CAVE DU CARDINAL, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2013.
Basée à AJACCIO (20000), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation LA CAVE DU CARDINAL se focalise principalement restauration traditionnelle.
Au terme de l'exercice 2022, LA CAVE DU CARDINAL disposait d'une trésorerie de 41.58 K €.
En termes d’effectifs, LA CAVE DU CARDINAL rassemble 3 - 5 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LA CAVE DU CARDINAL est dirigée par Julien Innocenzi, qui occupe la fonction de Gérant.