BOUCHERIE EL BARAKA, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2014.
Basée à MULHOUSE (68200), elle intervient dans le secteur d'activité 4722Z. L'entreprise BOUCHERIE EL BARAKA oriente son activité sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2021, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 4.11 M €, soit quatre millions cent dix mille cent quatre-vingt-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 37.73 K €.
Au terme de l'exercice 2022, BOUCHERIE EL BARAKA présentait une trésorerie de 202.55 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE EL BARAKA compte 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE EL BARAKA est sous la direction de Abdelhak Razzouk, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 4.11 M | 3.78 M |
| Marge brute (€) | - | 362.23 K | 400.83 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 118.72 K | 144.6 K |
| EBITDA (€) | - | 122.33 K | 149.21 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -3.61 K | -4.61 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 72.1 K | 104.1 K |
| Résultat net (€) | - | 37.73 K | 75.14 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 0.92 | 1.99 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 17.25 | 40.22 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | - | 5.32 | 12.58 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 375.22 K | 370.35 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 9.13 | 9.8 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | - | 8.81 | 10.6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 2.98 | 3.95 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 2.89 | 3.82 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 76.91 K | 21.16 K | 19.48 K |
| BFRE (€) | -213.17 K | -254.12 K | -209.1 K |
| BFRHE (€) | 87.54 K | 129.86 K | 95.03 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 1.88 | 1.88 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -22.57 | -20.19 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 1.46 Md | 984.31 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 11.12 | 9.48 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 28.84 | 24.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.06 | 0.05 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 87.98 K | 120.26 K |
| Dette nette (€) | -250.56 K | -344.96 K | -277.08 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 2.14 | 3.18 |
| Font de roulement (€) | 76.91 K | - | 19.48 K |
| Couverture du BFR | 100 | - | 100.01 |
| Trésorerie (€) | 202.55 K | 145.42 K | 133.55 K |
| Dettes financières (€) | 524 | - | 15.55 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -3.92 | -2.3 |
| Ratio d'endettement (%) | -91.43 | -157.71 | -148.31 |
| Autonomie financière (%) | 522.99 | - | 12.01 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 452.58 K | 490.38 K | 395.08 K |
| Liquidité générale | 64.02 | 56.14 | 58.07 |
| Liquidité réduite | 64.02 | 56.14 | 58.07 |
| Couverture de la dette | - | 0.2 | 0.46 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 228.77 K | 238.3 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | - | 5.28 | 5.21 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 13.24 K | 22.82 K |
