LE FOURNIL DE BREUSCH, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 2014.
Établie à BREUSCHWICKERSHEIM (67112), elle œuvre dans 1071A. L'entreprise LE FOURNIL DE BREUSCH oriente ses efforts sur fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Pour l'exercice clos en 2021, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 260.74 K €, soit deux cent soixante mille sept cent quarante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 45.89 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, LE FOURNIL DE BREUSCH montrait une trésorerie de 100.96 K €.
En termes d’effectifs, LE FOURNIL DE BREUSCH compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LE FOURNIL DE BREUSCH est dirigée par Herve Kriegel, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 260.74 K | 225.73 K | 257.98 K | 283.5 K |
| Marge brute (€) | 137.59 K | 118.16 K | 132.52 K | 142.08 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 54.28 K | 45.39 K | 52.51 K | 26.79 K |
| Résultat net (€) | 45.89 K | 33.56 K | 39.69 K | 15.94 K |
| Taux de marge nette (%) | 17.6 | 14.87 | 15.39 | 5.62 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26.31 | 26.57 | 42.8 | 30.05 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 11.05 | 10.1 | 13.24 | 5.28 |
| Valeur ajoutée (€) * | 129.66 K | 105.93 K | 119.35 K | 126.97 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 49.73 | 46.93 | 46.26 | 44.79 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 52.77 | 52.35 | 51.37 | 50.12 |
| BFR (€) | 275.99 K | 183 K | 153.32 K | 117.39 K |
| BFRE (€) | 136.61 K | 108.47 K | 89.13 K | 48.82 K |
| BFRHE (€) | -5.7 K | -6.18 K | -18.47 K | -7.04 K |
| BFR en jours de CA (j) | 386.34 | 295.9 | 216.93 | 151.13 |
| BFRE en jours de CA (j) | 191.23 | 175.39 | 126.11 | 62.85 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -4.07 M | -3.82 M | -13.05 M | -5.47 M |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 180 | 132.18 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 104.09 | 117.7 | 115.55 | 91.3 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dette nette (€) | -139.73 K | -165.01 K | -169.14 K | -213.82 K |
| Trésorerie (€) | 100.96 K | 41 K | 38.01 K | 35.19 K |
| Ratio d'endettement (%) | -80.11 | -130.65 | -182.38 | -403.05 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 35.81 K | 35.58 K | 35.67 K | 38.46 K |
| Liquidité générale | 127.8 | 104.4 | 90.15 | 55.93 |
| Liquidité réduite | 127.8 | 104.4 | 90.15 | 55.93 |
| Salaires et charges sociales (€) | 56.75 K | 48.2 K | 42 K | 74.14 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 17.74 | 18.71 | 13.24 | 24.35 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 10.97 K | 6.17 K | 8.21 K | 843 |