BOULANGERIE BEN & CHARLIE, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 2014.
Établie à PEZENS (11170), elle se spécialise dans 1071C. L'entreprise BOULANGERIE BEN & CHARLIE se focalise principalement sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2021, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 68.73 K €, soit soixante-huit mille sept cent vingt-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à -3.44 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, BOULANGERIE BEN & CHARLIE présentait une trésorerie de 34.24 K €.
En matière de gouvernance, BOULANGERIE BEN & CHARLIE est sous la direction de Benjamin Molveau, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 68.73 K | 150.66 K | 184.21 K | 166.73 K |
| Marge brute (€) | 32.61 K | 73.65 K | 102.97 K | 87.24 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.59 K | 8.97 K | 38.38 K | 49.53 K |
| Résultat net (€) | -3.44 K | 5.18 K | 31.04 K | 42.73 K |
| Taux de marge nette (%) | -5.01 | 3.44 | 16.85 | 25.63 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6.08 | 8.63 | 56.56 | 179.23 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -5.88 | 3.64 | 17.43 | 24.95 |
| Valeur ajoutée (€) * | 114.72 K | 60.83 K | 76.5 K | 82.69 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 166.91 | 40.38 | 41.53 | 49.6 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 47.45 | 48.89 | 55.9 | 52.33 |
| BFR (€) | 57.49 K | 37.59 K | 66.52 K | 52.69 K |
| BFRE (€) | - | -3.55 K | -1.36 K | -2.99 K |
| BFRHE (€) | 23.45 K | -11.28 K | -38.73 K | -42.86 K |
| BFR en jours de CA (j) | 305.33 | 91.06 | 131.82 | 115.36 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -8.6 | -2.7 | -6.54 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 4.42 M | -4.65 M | -19.55 M | -19.58 M |
| Délais de paiement clients (j) | 127.37 | 5.37 | 2.99 | 3.16 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 11.22 | 26.46 | 18.84 | 25.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.01 | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dette nette (€) | 32.31 K | -43.44 K | -56.83 K | -93.19 K |
| Trésorerie (€) | 34.24 K | 38.89 K | 66.36 K | 54.22 K |
| Ratio d'endettement (%) | 57.06 | -72.32 | -103.56 | -390.84 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.06 K | 5.6 K | 4.27 K | 5.65 K |
| Liquidité générale | - | 49.96 | 55.11 | 37.77 |
| Liquidité réduite | - | 49.96 | 55.11 | 37.77 |
| Salaires et charges sociales (€) | 23.61 K | 50.41 K | 54.76 K | 25.26 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 27.41 | 25.75 | 23.84 | 12.1 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 917 | 5.51 K | 3.38 K |