FERME DU SABOT, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2014.
Localisée à AUBERIVES-EN-ROYANS (38680), elle intervient dans le secteur d'activité 1051C. Cette entité FERME DU SABOT se consacre essentiellement fabrication de fromage.
Pour l'exercice 2021, la société a généré un chiffre d'affaires de 216.55 K €, soit deux cent seize mille cinq cent cinquante-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 1.63 K €.
Au terme de l'exercice 2021, FERME DU SABOT affichait une trésorerie de 12.49 K €.
En termes d’effectifs, FERME DU SABOT dénombre 1 - 2 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, FERME DU SABOT est dirigée par Guillaume Ezingeard, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 216.55 K | 192.51 K | 244.6 K | 251.64 K |
| Marge brute (€) | 38.91 K | 35.75 K | 41.72 K | 41.3 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 14.64 K | 10.64 K | 6.07 K | - |
| EBITDA (€) | 17.6 K | 27.36 K | 6.57 K | 7.27 K |
| EBITDA - EBE (€) | -2.96 K | -16.72 K | -501 | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.06 K | 15.75 K | -6.4 K | -4.2 K |
| Résultat net (€) | 1.63 K | -445 | -6.69 K | -4.74 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.75 | -0.23 | -2.73 | -1.88 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5.02 | -1.4 | -20.18 | -13.76 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 1.01 | -0.25 | -4.76 | -3.46 |
| Valeur ajoutée (€) * | 42.7 K | 67.98 K | 38.2 K | 36.34 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 19.72 | 35.31 | 15.62 | 14.44 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 17.97 | 18.57 | 17.06 | 16.41 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.13 | 14.21 | 2.69 | 2.89 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.76 | 5.52 | 2.48 | - |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 20.97 K | 57.73 K | 41.22 K | 42.48 K |
| BFRE (€) | -24.51 K | -3.98 K | -15.09 K | -8.2 K |
| BFRHE (€) | 30.23 K | 9.16 K | 7.59 K | 7.21 K |
| BFR en jours de CA (j) | 35.34 | 109.45 | 61.51 | 61.61 |
| BFRE en jours de CA (j) | -41.31 | -7.54 | -22.52 | -11.89 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 17.94 M | 4.83 M | 5.08 M | 4.97 M |
| Délais de paiement clients (j) | 139.9 | 140.48 | 88.86 | 77.29 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 157.66 | 140.05 | 101.65 | 78.78 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 18.27 K | 11.16 K | 6.48 K | - |
| Dette nette (€) | -116.72 K | -103.13 K | -71.25 K | -69.78 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.44 | 5.8 | 2.65 | - |
| Font de roulement (€) | 18.21 K | 42.92 K | 28.75 K | 30.54 K |
| Couverture du BFR | 86.86 | 74.34 | 69.73 | 71.89 |
| Trésorerie (€) | 12.49 K | 42.07 K | 36.25 K | 32.6 K |
| Dettes financières (€) | 43.22 K | 65.2 K | 31.16 K | 42.59 K |
| Capacité de remboursement (€) | -6.39 | -9.24 | -10.99 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -359.79 | -324.74 | -214.92 | -202.71 |
| Autonomie financière (%) | 0.75 | 0.49 | 1.06 | 0.81 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 83.23 K | 65.19 K | 63.85 K | 47.85 K |
| Liquidité générale | 75.95 | 81.18 | 90.5 | 84.61 |
| Liquidité réduite | 75.95 | 81.18 | 90.5 | 84.61 |
| Couverture de la dette | 0.29 | -0.08 | -1.3 | -2.36 |
| Salaires et charges sociales (€) | 24.72 K | 23.41 K | 34.63 K | 27.92 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 11.02 | 10.98 | 12.08 | 9.98 |