L'ILOT GALETTE, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été fondée en 2014.
Implantée à VANNES (56000), elle œuvre dans 5610A. Cette structure L'ILOT GALETTE se focalise principalement sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, L'ILOT GALETTE est dirigée par Julien Le Berre, qui exerce le rôle de Gérant.