LES PENNES VIANDES, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2014.
Située à LES PENNES-MIRABEAU (13170), elle œuvre dans le secteur d'activité 4722Z. L'entreprise LES PENNES VIANDES se focalise principalement commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2024, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 1.07 M €, soit un million soixante-sept mille six cent cinquante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 60.21 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LES PENNES VIANDES révélait une trésorerie de 126.11 K €.
En termes d’effectifs, LES PENNES VIANDES dénombre 6 - 9 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LES PENNES VIANDES est administrée par Virginie Hugues, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.07 M | 1.07 M | 1.01 M | 991.49 K |
| Marge brute (€) | 275.2 K | 244.12 K | 228.89 K | 224.02 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 74.92 K | 34.47 K | 21.47 K | 18.47 K |
| EBITDA (€) | 82.36 K | 43.18 K | 22.62 K | 21.66 K |
| EBITDA - EBE (€) | -7.44 K | -8.71 K | -1.16 K | -3.2 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 76.72 K | 37.54 K | 16.26 K | 15.45 K |
| Résultat net (€) | 60.21 K | 30.7 K | 11.34 K | 50.44 K |
| Taux de marge nette (%) | 5.64 | 2.87 | 1.13 | 5.09 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 60.02 | 76.56 | 17.61 | 95.06 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 30.11 | 23.25 | 6.28 | 26.06 |
| Valeur ajoutée (€) * | 249.71 K | 210.82 K | 191.29 K | 232.85 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 23.39 | 19.73 | 19.02 | 23.48 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 25.78 | 22.85 | 22.76 | 22.59 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.71 | 4.04 | 2.25 | 2.18 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.02 | 3.23 | 2.13 | 1.86 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 52.57 K | -4.95 K | 13.14 K | 23.45 K |
| BFRE (€) | -88.28 K | -77.86 K | -104.92 K | -106.72 K |
| BFRHE (€) | 14.55 K | 10.68 K | 19 K | 13.08 K |
| BFR en jours de CA (j) | 17.97 | -1.69 | 4.77 | 8.63 |
| BFRE en jours de CA (j) | -30.18 | -26.6 | -38.08 | -39.29 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 42.55 M | 31.26 M | 52.35 M | 35.52 M |
| Délais de paiement clients (j) | 2.87 | 2.42 | 5.75 | 4.46 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 31.05 | 23.98 | 28.91 | 31.61 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 65.89 K | 36.43 K | 17.73 K | 6.42 K |
| Dette nette (€) | 26.44 K | -29.72 K | -17.28 K | -23.36 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.17 | 3.41 | 1.76 | 0.65 |
| Font de roulement (€) | 52.38 K | -4.95 K | 13.14 K | 23.45 K |
| Couverture du BFR | 99.64 | 99.96 | 100.01 | 100 |
| Trésorerie (€) | 126.11 K | 62.23 K | 99.05 K | 117.09 K |
| Dettes financières (€) | 79 | 211 | 255 | 26.63 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.4 | -0.82 | -0.98 | -3.64 |
| Ratio d'endettement (%) | 26.36 | -74.12 | -26.84 | -44.03 |
| Autonomie financière (%) | 1.27 K | 190.05 | 252.55 | 1.99 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 99.39 K | 91.75 K | 116.08 K | 113.82 K |
| Liquidité générale | 141.32 | 79.29 | 101.48 | 92.68 |
| Liquidité réduite | 141.32 | 79.29 | 101.48 | 92.68 |
| Couverture de la dette | 1.92 | 0.84 | 0.21 | 1.08 |
| Salaires et charges sociales (€) | 199.96 K | 204.41 K | 203.33 K | 201.51 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 15.09 | 15.13 | 16.06 | 15.58 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 16.06 K | 6.21 K | 2 K | 15.32 K |