AL RECANTOU, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2014.
Localisée à SAINT-PAPOUL (11400), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation AL RECANTOU oriente son activité sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, AL RECANTOU est administrée par Stephane Rigaud, qui est en poste comme Président de SAS.