FORNO GUSTO, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2014.
Localisée à TOULOUSE (31000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. Cette entité FORNO GUSTO se consacre essentiellement restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2019, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 3.83 M €, soit trois millions huit cent trente-et-un mille deux cent quatre-vingt-douze d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 56.37 K €.
Au terme de l'exercice 2022, FORNO GUSTO disposait d'une trésorerie de 263.69 K €.
En termes d’effectifs, FORNO GUSTO rassemble 100 - 199 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, FORNO GUSTO est dirigée par Raffaele Targusi, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 3.83 M | - |
| Marge brute (€) | - | - | 1.64 M | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 34.75 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 120.4 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -85.66 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 65.85 K | - |
| Résultat net (€) | - | - | 56.37 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 1.47 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 25.85 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 3.37 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 1.43 M | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 37.36 | - |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 42.69 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 3.14 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 0.91 | - |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -921.81 K | -603.05 K | -49.8 K | 70.77 K |
| BFRE (€) | -1.9 M | -1.32 M | -708.83 K | -264.89 K |
| BFRHE (€) | 704.86 K | 393.85 K | 185.01 K | 134.44 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | -4.74 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -67.53 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 1.94 Md | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 53.74 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 114.05 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.01 | - |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 117.72 K | - |
| Dette nette (€) | -4.94 M | -2.97 M | -1.03 M | -272.39 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 3.07 | - |
| Font de roulement (€) | -926.66 K | -613.81 K | -95.94 K | 70.77 K |
| Couverture du BFR | 100.53 | 101.78 | 192.63 | 100 |
| Trésorerie (€) | 263.69 K | 313.28 K | 427.89 K | 201.22 K |
| Dettes financières (€) | 1.86 M | 1.55 M | 290.03 K | 163.26 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -8.73 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -55.84 K | -520.53 | -471.5 | -168.46 |
| Autonomie financière (%) | 0 | 0.37 | 0.75 | 0.99 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.33 M | 1.73 M | 1.12 M | 310.35 K |
| Liquidité générale | 42.34 | 31.42 | 71.92 | 75.14 |
| Liquidité réduite | 42.34 | 31.42 | 71.92 | 75.14 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.13 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 1.6 M | - |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 33.24 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 5.13 K | - |
